Россельхознадзор выявил фальсификат в соцучреждениях Карелии

С начала текущего года специалисты Североморского управления Россельхознадзора проинспектировали систему поставок продовольствия в 192 бюджетных организации республики. В ходе проверок были выявлены недобросовестные действия со стороны 12 компаний-производителей и 4 поставщиков.

По итогам контрольных мероприятий ведомство вынесло 22 предостережения и выписало штрафы на общую сумму 96 тысяч рублей. Кроме того, действие 4 деклараций о соответствии приостановлено, а ветеринарные документы на 1,9 тонны молочной и мясной продукции аннулированы.

Всего в рамках мониторинга качества питания было взято 38 образцов товаров. Лабораторный анализ показал несоответствие стандартам в 12 случаях. В частности, в санаторно-курортном учреждении региона в пробах сметаны обнаружили растительные жиры и консерванты (сорбиновую кислоту), что свидетельствует о фальсификации товара. Все виновные лица привлечены к ответственности.