В Туле суд описал нарушения, за которые закрыли кафе «Сим Сим» ИП Тожикулова

Советский районный суд Тулы приостановил на 30 суток деятельность кафе «Сим Сим» на улице Фрунзе, 1-а, принадлежащего ИП Тожикулову Д.А. Как сообщили «МК в Туле» в объединенной пресс-службе судов и УСД региона, причиной стала проверка Роспотребнадзора 15 октября, после которой нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

В ходе проверки выяснилось, что в кафе нет горячей воды для обработки посуды и инвентаря, не созданы условия для личной гигиены персонала, а шестеро сотрудников работают без медицинских книжек и данных о медосмотрах.

Кроме того, помещения цеха и холодильное оборудование содержатся грязно, в обороте есть продукция с истекшим сроком годности и полуфабрикаты без даты изготовления, отсутствуют дезинфицирующие средства.

Суд признал ИП виновным по ст. 6.6 КоАП РФ и назначил наказание в виде приостановления работы на 30 суток. В суде предприниматель согласился с протоколом и пообещал устранить нарушения.

Ранее «МК в Туле» сообщал о приостановке на 60 суток работы кафе «Тандырная лепешка» на улице Кауля, 20. Роспотребнадзор по согласованию с прокуратурой провел внеплановую выездную проверку и нашел грубые нарушения санитарных требований.