Kazan Gericht schließt Brew Barrel Café nach Gastvergiftung

Kazan Café Brew Barrel vorübergehend seine Aktivitäten durch Gerichtsbeschluss eingestellt. Der Grund war der Aufruf eines der Besucher für medizinische Hilfe, die eine Inspektion von Rospotrebnadzor mit sich brachte, berichtet der Pressedienst der Abteilung.

Bei der Inspektion wurden schwerwiegende Verstöße gegen die sanitären Normen aufgedeckt: unsachgemäße Reinigung der Küche, Mangel an Geräten zum Spülen von Geschirr und Händen sowie unsachgemäße Lagerung von Produkten. Darüber hinaus arbeitete das Personal ohne einen vollständigen Satz medizinischer Dokumente. Der Nachweis von E. coli in Proben bestätigte die Gefahr für die Gesundheit der Besucher.

Das Gericht, das die Materialien studiert hatte, beschloss, die Arbeit des Cafés für einen Monat auszusetzen.