Klosterküche „Arkhondarik: ein großes Festival des Geschmacks und der Traditionen wird in Pechora vorbereitet

In Pechora begann die Installation des Ortes für das Festival der Klosterküche „Arkhondarik. Laut Gouverneur Mikhail Vedernikov beginnt das Programm der Ereignisse am Freitag und wird das ganze Wochenende dauern.

Die zentrale gastronomische Veranstaltung wird die Zubereitung von 2700 Litern Klostersuppe nach alten Rezepten sein - das Gericht wird direkt auf dem Siegesplatz in einem riesigen Bottich gekocht.

Das Festival wird sich nicht nur auf Leckereien beschränken: Aufführungen von Kreativteams, kulinarische Meisterkurse, Vorträge über Orthodoxie und interaktive Plattformen warten auf Gäste. In den Pavillons der Klöster können Sie einzigartige Produkte probieren und kaufen, und auf der Messe werden Handwerker und Bauern der Region Pskov ihre Waren präsentieren.

Der Gouverneur lud alle Bewohner und Gäste der Region ein, das Festival zu besuchen: Es ist eine Chance, die Geschichte zu berühren, lokale Handwerker zu unterstützen und ein tolles Wochenende zu haben.