Мед, соленья и овощи. Чем закупаются минчане на сельхозярмарке во Фрунзенском

В выходные площадка неподалеку от Ледового дворца спорта Минской области на ул. Притыцкого с самого утра превращается в оживленную ярмарку. Горожане приходят сюда целыми семьями, чтобы купить свежие овощи, фрукты и мед. Корреспонденты агентства «Минск-Новости» изучили ассортимент торговых рядов.

Несмотря на прохладную ноябрьскую погоду, у прилавков многолюдно. Минчане неспешно прогуливаются между стеллажами, прицениваются и, конечно, совершают покупки. Атмосфера здесь по-домашнему теплая: продавцы охотно дают советы по хранению урожая и предлагают продегустировать соленья, а покупатели делятся любимыми рецептами.

Базовый минимум

Традиционно ажиотаж наблюдается возле прилавков с овощами. Главный хит продаж — картофель. В зависимости от сорта его предлагают в среднем за 1–1,30 BYN. Горожане приобретают его сразу сетками по 20–30 кг.

— Отборный картофель везем из фермерского хозяйства в Минском районе, — рассказал продавец Андрей. — Люди охотно берут: кто-то выбирает «Скарб» или «Бриз» на пюре и для жарки, кто-то предпочитает «Королеву Анну». С утра уже почти полтонны разобрали. В прошлые выходные продали больше 15 сеток.

Пользуются популярностью и остальные составляющие «борщевого набора». Морковь и свеклу в среднем отдают от 0,90 до 2,50 BYN за килограмм, репчатый лук стоит 1,50–2 BYN. За белокочанную капусту, которую сейчас массово берут для закваски, просят от 0,90 до 2,20 BYN. Тем, кто не хочет возиться с заготовками дома, предлагают уже готовую квашеную капусту — с морковью, клюквой или тмином в районе 4–7 BYN. Маринованный чеснок и пикантные фаршированные перцы расходятся быстро, их стоимость составляет от 2,50 BYN за 100 г.

Есть на прилавках и более теплолюбивые овощи. Например, крепкие крупные томаты можно найти по 4,50–7 BYN, свежие огурцы — от 5 BYN, а яркий болгарский перец — от 4,50 до 6 BYN, баклажаны — от 5-6 BYN. Любители осенних крем-супов охотно разбирают ярко-оранжевую тыкву по 2,50–6 BYN за килограмм в зависимости от сорта, а чеснок реализуют по 9–15 BYN.

Немало желающих приобрести свежую зелень. Пучок лука, укропа, петрушки и базилика удастся отыскать от 1,50–4 BYN.

Витаминный заряд

Манят прилавки и приятным ароматом яблок. Отечественные сорта («Алеся», «Белорусское сладкое» или «Антоновка») продают по весьма демократичной цене — от 2 до 3,50 BYN. Груши обойдутся дороже — в районе 4–7 BYN за кило.

В середине ноября пользуется спросом клюква — «природный антибиотик» для поддержания иммунитета в сезон простуд. Ее реализуют от 10–12 BYN. В дополнение основным покупкам минчане берут грецкие орехи и фундук (от 10 до 16 BYN), а также сушеные грибы от 8 BYN и шиповник для витаминных отваров от 9 BYN.

Точкой притяжения для сладкоежек стали палатки с продукцией пчеловодства. На витринах красуются баночки с гречишным, липовым, вересковым и разнотравным медом. В среднем килограмм сладкого лакомства стоит от 12–18 BYN, а в подарок к крупной покупке пасечники иногда добавляют прополис или кусочек сот.

— Мы живем во Фрунзенском районе, и эта ярмарка для нас своего рода спасение, — поделилась впечатлениями минчанка Татьяна, укладывая в пакеты очередные покупки. — Пришли сегодня за капустой для засолки. Муж очень вкусно ее готовит, никому не доверяет. Еще хотим купить ароматный мед к чаю. Очень удобно, что все в одном месте, цены ниже магазинных, а продукты свежие, зачастую прямо с грядки. Приятный бонус — можно пообщаться с людьми, узнать много полезного.

Напомним, сельскохозяйственные ярмарки выходного дня продолжат работу в столице до 6 декабря.

Фото Сергея Пожоги