NCFD Republic superó la calificación de crecimiento de pequeñas empresas en catering

El Distrito Federal del Cáucaso Norte se ha convertido en el líder absoluto de Rusia en términos de desarrollo de pequeñas y medianas empresas (PYME) en el campo de la restauración. Según los resultados de la investigación de la SME Corporation, cinco de las seis posiciones líderes en el ranking nacional fueron ocupadas por las repúblicas del Cáucaso Norte.

Según los expertos, el sector de la restauración del Cáucaso se está desarrollando a un ritmo más rápido, mostrando tasas de crecimiento de dos dígitos en el último año. Ingushetia se convirtió en un titular de récord absoluto con un aumento del 40%. En Dagestan, el número de empresas aumentó en un 25%. Ossetia del Norte mostró un aumento del 23%. En Kabardino-Balkaria, el indicador aumentó un 17%. Karachay-Cherkessia cerró los cinco primeros líderes caucásicos con un aumento del 15%.

Los 10 primeros también incluyeron las regiones Vologda (21%) y Leningrado (18%), la República Popular de Donetsk y Chukotka (15% cada una).

Los expertos atribuyen ese rápido crecimiento en las regiones del Cáucaso a varios factores. En primer lugar, es un desarrollo activo del turismo doméstico: el aflujo de turistas estimula la apertura de nuevos cafés, restaurantes y cocina auténtica. Además, las medidas regionales de apoyo a las pequeñas empresas y la legalización de las actividades empresariales en el sector de los servicios desempeñan un papel importante.

Anteriormente se informó de que el Ombudsman de Stavropol logró una inspección después de una denuncia de residentes en un café en un edificio de apartamentos.