Рецепт запеченного камамбера с чесноком и хрустящими гренками

Ароматная горячая закуска с тягучим сыром, румяным багетом и легкими нотками чеснока и розмарина. Во время запекания камамбер пропитывается пряным ароматом, а гренки становятся аппетитно хрустящими. Рецептом аппетитной закуски поделилась кулинарный блогер, пишет sb.by.

Ингредиенты

сыр камамбер — 150 г;

чеснок — 2–3 зубчика;

багет — 1 шт.;

оливковое масло — по вкусу;

сушеный розмарин — по вкусу.

Приготовление

1 . Сделайте на поверхности камамбера неглубокие надрезы вдоль и поперек, чтобы получилась небольшая сеточка.

2 . Чеснок нарежьте тонкими пластинками и вложите в разрезы.

3 . Переложите сыр в центр круглой формы для запекания.

4 . Багет нарежьте и разложите вокруг камамбера.

5 . Сбрызните сыр и хлеб небольшим количеством оливкового масла, посыпьте розмарином.

6 . Запекайте закуску в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут.

Подавайте блюдо горячим. Гренки можно макать в расплавленный сыр или намазывать его тонким слоем на хрустящий хлеб.

Эффектно и вкусно: рецепт блинчиков с красной икрой