La foule s'est précipitée derrière le bon marché Shawarma a attaqué la police

La police a été appelée à une boutique de kebab à Dortmund, dans l'ouest de l'Allemagne, dimanche, après que des centaines de clients se sont introduits dans les locaux dans l'espoir d'obtenir un service de shawarma à un prix de départ unique.

Le propriétaire du point de vente a été forcé d'appeler la police après avoir été stupéfait par la foule réunie pour son ouverture, écrit The Guardian.

Le propriétaire a dit qu'environ 1000 personnes étaient présentes. La police a mis le chiffre à environ 300.

Le propriétaire a annoncé à l'avance son offre de préparer un barbecue pour 1 euro. Le prix moyen d'un donneur – viande marinée cuite sur une crache, tranchée et servie avec une salade sous forme de gâteaux chauds ou de rouleaux – se situe généralement entre 7,50 et 9 euros.

Jusqu'en 2020, le prix se situait entre 3,50 et 4 euros. La forte hausse des prix, en grande partie due à la hausse des prix de l'énergie et des denrées alimentaires, a fait de la restauration rapide la plus populaire d'Allemagne, qui vend plus de 1,3 milliard d'euros par an, un symbole tangible quotidien des effets de l'inflation.

Le propriétaire a engagé des gardes de sécurité privés pour superviser la découverte, mais après qu'ils ont cessé de faire face à l'afflux de foules, il a été forcé d'appeler la police lorsque la situation s'est envolée hors de contrôle.

Selon un porte-parole de la police, des bouteilles, des pierres, des feux d'artifice, un scooter électrique et une chaise ont été jetés sur des policiers. Des renforts d'une centaine de policiers au sol et un hélicoptère ont été appelés, a rapporté le Guardian.

Tim Frommayer, chef de la police de Dortmund, a condamné l'incident dans une déclaration. Toute personne qui utilise la violence, dans cette affaire contre des policiers, n'est pas un jeune homme qui cherche l'aventure ou un fauteur de troubles, mais un criminel, a-t-il dit.

Il a accusé certains participants de se préparer à attaquer la police dès le début, l'appelant faisant partie d'un comportement qui a récemment été observé lors de rassemblements et de manifestations.

Plusieurs personnes ont été arrêtées. L'un d'eux avait une arme qui tirait des munitions vierges. Plusieurs personnes ont été accusées d'ordre public, de dommages matériels et d'insultes.

La police n'a pas dit si une affaire pénale serait ouverte contre le propriétaire du magasin. Il a dit qu'il ferait don des kebabs restants à une association caritative pour les sans-abri de la ville.

Donner (équivalent turc de Shawarma) est considéré comme une histoire de réussite d'immigrants, car il y a plus de 50 ans, les travailleurs invités turcs l'utilisaient comme une collation sous forme de gâteaux. Mais il y a deux ans, une ligne a éclaté entre l'Allemagne et la Turquie quand Istanbul a demandé à la Commission européenne de reconnaître ce terme comme un plat traditionnel garanti partout en Europe.

Berlin s'est opposée et a opposé son veto, affirmant que cette déclaration créerait des obstacles bureaucratiques plus importants et conduirait à une augmentation encore plus importante des prix des donneurs en raison de l'introduction de méthodes de production et de spécifications strictement définies pour la viande et les épices utilisées et même les types de couteaux utilisés pour la boucher.

La Fédération internationale Denera, basée à Istanbul, a officiellement retiré sa candidature l'automne dernier.