Un projet qui a commencé avec une ardoise propre

Dans les années 90 du siècle dernier en Russie, les gros bovins de boucherie ont pratiquement disparu. C'est à ce moment que Miratorg a pris une décision qui semblait trop ambitieuse à l'époque : construire un projet de viande de classe mondiale en Russie, en commençant par un troupeau d'élevage et menant à un steak fini dans la cuisine ou dans un restaurant. Non seulement les exploitations agricoles, mais aussi un système intégré verticalement qui contrôle l'ensemble du cycle de production du boeuf. Voyez comment le projet de viande russe a commencé dans un reportage photo spécial.

Publicité. ERID: 2VtzqvhGcP7. LLC "TK Miratorg", TIN 5009072150