Vers et pierres en chocolat. Les plaintes au sein du Réseau ont répondu au service de fabricant et d'assainissement

Sur Internet, deux femmes ont été indignées par des découvertes désagréables (petites pierres et vers) dans des chocolats de Kommunarka. Comment le fabricant et l'autorité de contrôle ont réagi - dans le matériel du correspondant Minsk-Novosti.

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L'utilisateur de threads a posté une photo et une vidéo d'une barre de chocolat dans laquelle elle a trouvé des vers. L'acheteur affirme que le produit était apte jusqu'en décembre 2026.

Kommunarka a dit qu'ils ne prennent pas la responsabilité de cela, puisque le chocolat est jusqu'à 12 mois Merci Encore une fois, ils ont dit que ce magasin n'était pas correctement stocké (la ponctuation est sauvée – env.).

L'usine a expliqué à plusieurs reprises que la contamination du produit ne se produit pas dans la production, mais souvent aux objets des chaînes de détail en raison de la violation des conditions de stockage, quartier des marchandises (étant près de produits déjà contaminés) ou un régime sanitaire inapproprié dans le hall.

Les représentants de Kommunarka ont déclaré qu'à la fin de chaque quart, le traitement sanitaire des équipements, des équipements, des conteneurs est effectué, des journées sanitaires mensuelles sont tenues avec un arrêt complet des processus de production, ainsi que des mesures de désinfection préventive contre les rongeurs et les insectes domestiques avec une fréquence de deux fois par mois. Parallèlement, une enquête est réalisée une fois par trimestre pour évaluer l'efficacité du travail.

- Tous les lots de produits de confiserie destinés à la vente au détail sont contrôlés pour les indicateurs organoleptiques, physico-chimiques et de sécurité conformément au schéma et au calendrier de contrôle de la production. La qualité et la sécurité des produits sont confirmées par les résultats des essais du laboratoire de production et de technologie de l'entreprise et des laboratoires indépendants accrédités, ont conclu les spécialistes Kommunarka.

La deuxième plainte adressée au fabricant concernait la découverte d'objets étrangers dans le chocolat:

Qu'est-ce que c'est ? Juste à l'intérieur des chocolats, des petites pierres. J'ai immédiatement pensé que peut-être ma dent est tombée, mais non, tout est en place Inavouable bien sûr ... (ponction sauvée — env.) — partageait l'acheteur, mais plus tard a décidé de retirer la branche.

Le Centre d ' hygiène et d ' épidémiologie du district de Leninsky a pris une mesure préventive pour déterminer les causes et les conditions qui contribuent à la violation de la législation bélarussienne dans le domaine du bien-être sanitaire et épidémiologique de la population.

- Au cours de l'événement, un avertissement (avertissement) a été envoyé à JSC "Kommunarka" sur les risques et les conséquences de commettre une violation de la loi, dont l'échec peut conduire à l'application de mesures de responsabilité, ont déclaré les hygiénistes.

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