L'infectieuse avertit Dagestanis du risque de brucellose du lait et du fromage

L'an dernier, 193 nouveaux cas de brucellose ont été identifiés au Daghestan. Il affecte le système nerveux, le coeur, les articulations et les organes reproducteurs - il y a un risque de fausse couche, a déclaré le principal spécialiste des maladies infectieuses de la République, professeur associé de maladies infectieuses de DSMU Saniyat Magomedova.

Les gens sous-estiment cette infection et la facilité de l'infection, dit-elle. La source peut même être des vaches, des moutons et des chèvres en bonne santé. Vous pouvez être infecté par le lait, le fromage, la viande non cuite et quand vous prenez soin des animaux.

Le médecin recommande de faire bouillir le lait, de ne pas acheter de viande et de laiterie sur les marchés spontanés sans contrôle vétérinaire, de faire bouillir et frire la viande avec soin et d'utiliser des gants pour soigner le bétail. Si après la consommation de produits laitiers ou le contact avec les animaux il y avait une température, transpiration et douleur dans les articulations, vous devez consulter un médecin.