Boire une boisson populaire peut entraîner un risque accru de maladie du foie gras

La consommation régulière de sodas sucrés et un mode de vie sédentaire peuvent augmenter la probabilité de développer une maladie du foie gras. C'est la conclusion des scientifiques indiens qui ont utilisé l'intelligence artificielle (IA) pour étudier l'impact des habitudes quotidiennes sur la santé. Les résultats ont été publiés dans la revue Frontiers in Nutrition.

Les chercheurs ont examiné des données sur 18 500 adultes sud-coréens recueillies entre 2008 et 2011. Ils ont comparé les caractéristiques nutritionnelles, l'activité physique et les paramètres médicaux des participants. Des signes de maladie du foie gras ont été observés chez environ un patient sur cinq, soit 20,9%.

L'analyse a montré que la consommation accrue de soda sucré était associée à une probabilité accrue de maladie. Lorsque la consommation a augmenté d'un écart-type, ce chiffre a augmenté d'environ 11 %. Le manque de mouvement s'est également révélé être un facteur défavorable. Chez les hommes sédentaires, la probabilité d'une élévation des taux d'ALAT de l'enzyme hépatique était d'environ 20 %.

Cependant, les chercheurs n'ont pas trouvé une association significative de la maladie avec la quantité totale de graisses et de glucides dans le régime alimentaire. Les auteurs ont souligné que les résultats indiquent des relations statistiques plutôt qu'une causalité directe. Cependant, limiter les boissons sucrées et l'activité physique régulière peut être un élément important des soins de santé du foie.

Les scientifiques ont trouvé un outil inattendu pour lutter contre l'obésité.

Trouvé un produit commun qui peut protéger le foie de l'alcool.

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