В Брестской области уборка сахарной свеклы перешагнула через экватор

В этом году сельхозпредприятия Брестской области вывели технику на свекловичные поля 1 сентября, а 5‑го на Жабинковском сахарном заводе дали старт новому сезону переработки урожая. Сюда сладкие корнеплоды поставляют 13 районов Брестской области, а также два соседних района Гродненщины. За сутки через завод проходит около 10 тысяч тонн сахарной свеклы и производится почти 1,5 тысячи тонн сахара. Прогнозируется, что в нынешнем сезоне на переработку ориентировочно поступит 1 миллион 150 тысяч тонн сахарной свеклы. Непрерывный производственный цикл рассчитан таким образом, что сезон переработки продлится до начала января.

Главный агроном Евгений Терпицкий. В соответствии с графиком Стоит сказать, что нынешний год стал для свекловодов Брестчины серьезным экзаменом на прочность. На протяжении лета на большей части территории региона ощущался острый дефицит дождей. В итоге сахарная свекла попала под продолжительную засуху, которая затянулась и в осенний период. Из-за недостатка влаги корнеплоды выросли значительно меньше, чем в прошлом году, и в урожайности культура добавила незначительно. Пока средняя отдача сладких корнеплодов по области не самая высокая и держится на уровне 416 центнеров с гектара. Впрочем, начавшиеся дожди, возможно, еще повлияют на итоговый результат на тех участках, где свекла пока не выкопана.

Вместе с тем, отмечает начальник отдела производства продукции растениеводства и кормопроизводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Оксана Костючик, на фоне южных и западных районов, наиболее пострадавших от дефицита осадков, на востоке и севере области урожайность весьма приличная, на уровне 600 — 617 центнеров с гектара:

— Самая высокая урожайность сахарной свеклы, 617 центнеров с гектара, зафиксирована в Барановичском районе, где выкопано 56 процентов площадей. В ляховичских хозяйствах, убравших 51 процент площадей, она составляет 596 центнеров с гектара. В занимающем третью строчку Ивацевичском районе, убравшем 55 процентов площадей, урожайность этой культуры сложилась на уровне 535 центнеров с гектара. Всего же по состоянию на 19 октября аграрии области накопали свыше 510 тысяч тонн сахарной свеклы, убрав 65 процентов площадей. При этом один район области, Столинский, уже полностью завершил уборку сахарной свеклы.

Особое внимание в текущем сезоне приковано к качественным показателям сырья. Небольшой размер корнеплодов с лихвой компенсируется накопленным сахаром, показатель которого сейчас выше прошлогоднего. Оксана Костючик уточнила, что сахаристость корнеплодов по области достигла 16,63 процента. На свеклоприемные пункты уже вывезено 512,7 тысячи тонн урожая, или 87 процентов от накопанного объема. Уборка идет в строгом соответствии с графиком, согласованным с переработчиком — ОАО «Жабинковский сахарный завод». Ставка на ранние сроки Одним из лидеров области по темпам уборки и урожайности сахарной свеклы является Ляховичский район. На протяжении многих лет в числе ведущих свеклосеющих сельхозпредприятий не только района, но и всей области является ОАО «Жеребковичи». Под эту высокорентабельную культуру здесь отведена внушительная плантация — 740 гектаров. Площади под сахарную свеклу в хозяйстве стабильно держатся на этом уровне из года в год, а в следующем сезоне их планируют увеличить примерно до 800 гектаров.

В хозяйстве привыкли считать каждую копейку и выстраивать уборочную стратегию с прицелом на максимальную финансовую выгоду. Дело в том, что сдача сырья на переработку в сентябре поощряется солидными надбавками, 15 — 20 процентов к базовой закупочной цене, поэтому в «Жеребковичах» сделали ставку на ранний старт уборочной.

— Начали уборку 1 сентября, практически 50 процентов площадей убрали до 20‑го числа, чтобы воспользоваться надбавками, — вводит в курс экономики директор ОАО «Жеребковичи» Андрей Новик. — Урожайность уже на первом этапе составляла от 500 до 510 центнеров с гектара, неплохой была и сахаристость — на уровне 16,3 — 16,5 процента. За этот период физический вес сданного сырья составил 21 384 тонны, а зачетный — 20 303 тонны. Таким образом, на надбавках получился хороший экономический выигрыш.

К 19 октября в «Жеребковичах» сладкий корнеплод уже убран на 630 гектарах, накопано почти 36 тысяч тонн свеклы. Средняя урожайность составляет 575 центнеров с гектара, сахаристость достигла 16,78 процента.

От селекции до вахты в поле Весомая прибавка на свекловичных полях «Жеребковичей» — результат продуманной сортовой политики и строгого соблюдения агротехнических регламентов. В хозяйстве делают ставку на проверенные временем и адаптированные к местным почвенно-климатическим условиям образцы селекции.

— Первыми убирали более сахаристые сорта — «мандарин» и «матрос», — рассказывает главный агроном хозяйства Евгений Терпицкий. — Затем перешли на высокопродуктивные гибриды «лимузин», «петер» и «молли». Планируем полностью завершить уборку до конца октября. Рассчитываем получить до 540 — 550 центнеров с гектара, то есть прибавка к прошлому году составит около 10 процентов.

Чтобы уложиться в оптимальные агротехнические сроки и выполнить жесткий график поставок, техника в полях ОАО «Жеребковичи» задействована с полной отдачей. Только в последние дни, когда основной массив площадей уже позади, темп перевели на 12‑часовой рабочий день, позволяющий стабильно выкапывать по 15 гектаров в смену. За штурвалом уборочного агрегата уже 14‑й сезон подряд трудится опытный механизатор Виктор Клемяня.

— Как только началась уборка, вместе с напарником Юрием Слаутой работали на комбайне круглосуточно, сменяя друг друга через 12 часов, — делится он подробностями. — Урожайность в этом году хорошая — бункер заполняется буквально за несколько минут. Да и погода уборке в целом благоприятствует, так что работать сейчас — одно удовольствие.

Не менее напряженный ритм поддерживается и на погрузке корнеплодов из полевых кагатов в кузова большегрузов. На свеклопогрузчике трудится механик Андрей Вербило, обеспечивающий бесперебойную отправку сырья:

— В день по 12 30‑тонных машин сейчас загружаем. В начале сентября приходилось и по 40. Работаем напряженно, ведь на некоторых переувлажненных полях груженные свеклой фуры приходится вытягивать с помощью трактора. Но для наших суглинков осенью это обычное дело, и технология у нас для решения этой проблемы отлажена.

В общем, пример ОАО «Жеребковичи» наглядно подтверждает: даже в условиях капризов природы точный экономический расчет, грамотный подбор сортов и добросовестный труд людей на земле позволяют добиваться высоких производственных показателей и вносить вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.

poplavskiy@sb.by