На мясокомбинате в Лежневском районе сожгли 260 кг продукции

Управлением Россельхознадзора по Ивановской области в ходе проверки мясокомбината «Сабиновский» в Лежневском районе выявлены грубые нарушения требований технических регламентов.

На мясной продукции отсутствовала информация о дате выработки, сроках годности и производителе.

В производственных цехах зафиксированы сколы, плесень, ржавчина и загрязнения. Сотрудники предприятия хранили личные вещи непосредственно в производственных зонах.

Ветеринарные сопроводительные документы были оформлены с нарушениями (указаны неверные даты), на молочную продукцию документы отсутствовали.

Владельцу предприятия выдано требование об уничтожении 261,9 кг продукции, не соответствующей требованиям безопасности. Утилизация проведена на территории предприятия путем сжигания.

Штрафы: Должностное лицо привлечено к административной ответственности. Назначены два штрафа по 20 000 рублей каждый.

Смотрите фотогалерею по теме