В Беларуси введен новый ГОСТ на упакованную питьевую воду — в Госстандарте перечислили основные требования

В Беларуси с 1 ноября введен новый ГОСТ 32220-2025 «Вода питьевая упакованная. Общие технические условия», рассказали sb.by в пресс-службе Госстандарта.

В пресс-службе уточнили:

— Новый стандарт распространяется на упакованную питьевую воду, в том числе природную, предназначенную для питья или приготовления пищи.

В Госстандарте рассказали, что в соответствии с данным ГОСТом питьевую упакованную воду подразделяют на купажированную (вода с общей минерализацией 2 и менее г/куб. дм, полученная смешиванием природной минеральной и природной питьевой воды), обработанную (из разных водозаборов, обработана любым способом, может содержать природные или добавленные минералы, а также диоксид углерода СО2) и природную (из подземных горизонтов или поверхностных вод, соответствует нормам в исходном состоянии и сохраняет постоянный состав).

Кроме того, упакованная питьевая вода может быть искусственно минерализованной (минерализация до 2 г/куб. дм — в природную минеральную или питьевую воду добавляют минеральные соли или восстанавливают их) и для детского питания (предназначена для питья детьми, приготовления пищи и восстановления сухих смесей).

Упакованную питьевую воду для детского питания производят только негазированной, отметили в Госстандарте.

Стандартом также установлены технические требования к питьевой воде.

— Такая вода должна соответствовать нормам химической, микробиологической и радиационной безопасности и не иметь поверхностной пленки или посторонних включений (допускается только легкий естественный осадок солей), — проинформировали в пресс-службе. — Содержание углекислого газа в газированной воде — 0,2 процента, или 2 г/куб. дм. Кроме того, должны соблюдаться методы контроля питьевой воды: определение герметичности упаковки (укупорки), определение объема (полноты налива) воды в упаковке и определение общей минерализации.

Упомянуты в стандарте и требования к маркировке. Должны быть указаны наименование — газированная или негазированная, состав и объем, дата изготовления, срок годности и условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, обозначение стандарта ГОСТ 32220-2025.

Помимо этого, для обработанной питьевой воды обязательно указание способа обработки и метода обеззараживания исходной воды. Для купажированной — месторождение, номер скважины/участок или наименование источника, сведения о месте водозабора. Среди особых надписей — «Содержит фторид», если содержание фторида 1 или более мг на 1 куб дм, «Не рекомендуется для системного потребления детьми дошкольного возраста» (если фторида более 1,5 мг/1 куб. дм, кроме воды с кальцием более 10 мг/куб. дм). Слова «родниковая», «из источника» и т. п. указываются, только если вода реально оттуда и упакована без обработки (или разрешенными способами). Опасные сладости: Госстандарт запретил продажу ряда желейных десертов и конфет в Гомельской области