В Дагестане нашли 693 кг топленого масла с нарушением жирового баланса

Управление Россельхознадзора по Дагестану с помощью системы «Меркурий» выявило производство 693 кг топленого масла с несоответствием жирового баланса.

Установлено, что с 1 по 12 октября индивидуальный предприниматель Багаева оформляла производственные сертификаты на топленое масло с массовой долей жира 84% при необходимых 99%.

Производитель нарушил требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов.

13 октября предпринимателю выдали предупреждение в системе «ВетИС.Паспорт» и объявили предостережение о недопустимости нарушений.