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In Russland wächst die Zahl der Unternehmen, die sich mit der Lieferung von Lebensmitteln zum Mitnehmen beschäftigen

Ab September dieses Jahres gab es 2.198 Catering-Unternehmen in Russland, während die Zahl der Organisationen, die sich auf die Lieferung von Takeaway-Lebensmitteln spezialisiert haben, 8.459 erreichte. Dies geht aus der Studie der SME Corporation hervor. Ihm zufolge stieg die Zahl solcher Unternehmen im Laufe des Jahres um 24% bzw. 21%. Das Dokument legt fest, dass andere Lebensmittelsegmente langsamer wachsen. Zum Beispiel wuchs die Anzahl der Restaurants in dieser Zeit um nur 16% auf 32.723 Betriebe und Coffeeshops - um 3% auf 10.160. Gleichzeitig berücksichtigten die Analysten des Unternehmens laut der Studie Unternehmen mit OKVED 56.1 Restaurantaktivitäten und Food Delivery Services nicht, da es nicht erlaubt, das spezifische Format des Unternehmens zu bestimmen.

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In Russland wächst die Zahl der Unternehmen, die sich mit der Lieferung von Lebensmitteln zum Mitnehmen beschäftigen

Ab September dieses Jahres gab es 2.198 Catering-Unternehmen in Russland, während die Zahl der Organisationen, die sich auf die Lieferung von Takeaway-Lebensmitteln spezialisiert haben, 8.459 erreichte. Dies geht aus der Studie der SME Corporation hervor. Ihm zufolge stieg die Zahl solcher Unternehmen im Laufe des Jahres um 24% bzw. 21%. Das Dokument legt fest, dass andere Lebensmittelsegmente langsamer wachsen. Zum Beispiel wuchs die Anzahl der Restaurants in dieser Zeit um nur 16% auf 32.723 Betriebe und Coffeeshops - um 3% auf 10.160. Gleichzeitig berücksichtigten die Analysten des Unternehmens laut der Studie Unternehmen mit OKVED 56.1 Restaurantaktivitäten und Food Delivery Services nicht, da es nicht erlaubt, das spezifische Format des Unternehmens zu bestimmen.

Quelle: Ведомости ↗

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