Cafe "Sunny Day" auf Karpovka geschlossen für 25 Tage wegen unhygienischen Bedingungen

Das Bezirksgericht Petrograd schloss das Café "Sunny Day" am Ufer des Flusses Karpovka, Haus 20. Der Grund waren grobe Verstöße gegen sanitäre Standards. Dies wurde im gemeinsamen Pressedienst der Gerichte der Stadt berichtet.

Nach zwei Fällen von Gastroenteritis kamen die Besucher mit einem Scheck ins Café. Es stellte sich heraus, dass es schmutzige Böden und Decken gab, Kühlschränke mit Rost, kein Waschbecken zum Händewaschen. Das Personal arbeitete ohne Krankenakten und tägliche Check-ups. Es gab kein Wasser im Waschraum, der Wasserhahn funktionierte nicht, Inventar ohne Markierungen. Und die Toilette befand sich direkt im Produktionsraum, und der Abfall wurde außerhalb eines speziellen Behälters gelagert.

23 Kilogramm 650 Gramm Produkte wurden aus dem Café entfernt. Ein Unternehmensvertreter bekannte sich schuldig. Das Gericht suspendierte das Café für 25 Tage.

Dies ist nicht das erste Mal, dass St. Petersburg aufgrund unhygienischer Bedingungen geschlossen wurde. Zuvor hatte das Bezirksgericht im Oktober die Besitzer von Cafés der usbekischen Küche angewiesen, Verstöße zu beseitigen, die eine Bedrohung für die Gesundheit der Besucher darstellten. In der Küche wurde der Prozessfluss nicht beobachtet, die Lüftung entsprach nicht den Standards und machte Lärm in den Wohnungen eines Wohngebäudes. Das Gericht gab 90 Tage Zeit, um das Problem zu lösen.