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Die Chinesen, die 9 Jahre in Russland lebten, sind nicht an fünf gewöhnliche Gerichte gewöhnt

Von Kefir bis zu Knödeln mit Kartoffeln: Welche gastronomischen Geheimnisse verblüffen immer noch Ausländer.

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Die Chinesen, die 9 Jahre in Russland lebten, sind nicht an fünf gewöhnliche Gerichte gewöhnt

Zhu Jiahao, ein Chinese, der von seinen Freunden in Russland liebevoll Jora genannt wird, lebt seit neun Jahren hier. Er lernte die Sprache, passte sich dem rauen Klima an und versteht die lokale Mentalität. Eine Reise in einen regulären Supermarkt wird jedoch immer noch zu einer echten Suche nach ihm. Wie Bloggerin Elena Liseykina bemerkt, ist Joru nicht von exquisiten Köstlichkeiten schockiert, sondern von den banalsten Produkten aus den Regalen. Hier sind die Top 5 Lebensmittel, mit denen er nie Freunde gemacht hat.

1. Tomatensaft und gesalzene Tomaten

In der chinesischen Küche werden Tomaten respektiert: Sie werden gebraten, gedünstet und mit Eiern kombiniert. Aber Tomatensaft zu trinken und sogar salzig, denn Jora ist völliger Wahnsinn. Seine Logik ist einfach: Warum ein frisches, leckeres Gemüse in eine seltsame Flüssigkeit verwandeln, wenn man es einfach essen kann?

2. Kekse und Kartoffeln

Der Teig mit der Füllung ist den Chinesen vollkommen vertraut. Aber als er erfährt, was die Kartoffeln drin sind, gleitet seine innere kulinarische Logik. Wenn Sie bereits Zeit damit verschwenden, Teig zu kneten und Dutzende von Produkten von Hand zu formen, warum nicht Fleisch hineinlegen? Kartoffelfüllung scheint ihm eine ungerechtfertigte Komplikation eines einfachen Prozesses.

3. Kohlensäurehaltiges Wasser ohne Geschmack

Süßes Soda Zhora versteht immer noch: Es gibt einen hellen Geschmack und Zucker. Aber gewöhnliches Wasser mit Blasen verursacht ihn echte Verwirrung. Warum künstlich Gas zu einem Getränk hinzufügen, das nicht riecht oder schmeckt?

4. Kefir

Frische russische Milchgäste aus China mögen es sehr. Aber mit Kefir kam eine kulturelle Überlagerung: der erste Schluck überzeugte ihn, dass das Produkt hoffnungslos verdorben ist. Der saure Geschmack und die spezifische Textur schockierten ihn. Jora scherzte sogar, dass dieses seltsame Elixier höchstwahrscheinlich für kosmetische Verfahren verwendet wurde, nicht zum Trinken.

Quelle: Московский комсомолец ↗

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