Los chinos que vivieron en Rusia durante 9 años no se utilizan para cinco platos comunes
Del kefir a los dumplings con papas: qué misterios gastronómicos que aún desconciertan a los extranjeros.

Zhu Jiahao, un hombre chino llamado cariñosamente Jora por sus amigos en Rusia, ha vivido aquí durante nueve años. Aprendió el lenguaje, adaptado al clima duro y comprende la mentalidad local. Sin embargo, un viaje a un supermercado regular todavía se convierte en una verdadera búsqueda para él. Como señala la bloguera Elena Liseykina, Joru está conmocionado no por exquisitas delicias, sino por los productos más banales de los estantes. Aquí están los 5 mejores alimentos con los que nunca hizo amigos.
1. Jugo de tomate y tomates salados
En la cocina china se respetan los tomates: fritos, guisos y combinados con huevos. Pero beber jugo de tomate, e incluso salado, porque Jora es una locura completa. Su lógica es simple: ¿por qué convertir un vegetal fresco y sabroso en un líquido extraño cuando se puede comerlo?
2. Cookies y patatas
La masa con el relleno es perfectamente familiar para los chinos. Pero cuando aprende lo que las papas están dentro, su lógica culinaria interna se desliza. Si usted ya está perdiendo el tiempo amasando la masa y moldeando mano docenas de productos, ¿por qué no poner carne allí? El relleno de patatas le parece una complicación injustificada de un proceso simple.
3. Agua carbonizada sin gusto
Soda dulce Zhora todavía entiende: hay un sabor brillante y azúcar. Pero el agua corriente con burbujas le causa un verdadero desconcierto. ¿Por qué añadir gas artificialmente a una bebida que no huele ni sabe?
4. kefir
A los huéspedes rusos de China les gusta mucho. Pero con el kefir vino una superposición cultural: el primer sorbo le convenció de que el producto está desperdiciado sin esperanza. El sabor amargo y la textura específica lo impactaron. Jora incluso bromeó que este extraño elixir era muy probablemente utilizado para procedimientos cosméticos, no para beber.



