In Buffets von Voronezh Schulen reduzieren die Anzahl der Süßwarenprodukte

Die Bildungsministerin der Region Woronesch Natalia Salogubova diskutierte mit der Vorsitzenden der regionalen öffentlichen Kammer Natalia Hwan das Thema Schulmahlzeiten. Diese Information erschien am 15. Oktober auf der Seite des Bildungsministeriums.

Wir sprachen darüber, was Kinder in Schulen gefüttert werden. Das Bildungsministerium sagte, dass die Speisekarte mit Buffets und Verkaufsautomaten allmählich mit nützlichen Snack-Optionen (Obst- und Müsliriegel, Brot, Pastillen, Gemüse- und Obstchips) aufgefüllt wird. Gleichzeitig nimmt die Menge an freiem Zucker, süßem Gebäck und Süßwaren in der Ernährung im Gegenteil methodisch ab.

Darüber hinaus wurde für Kinder, die medizinische und diätetische Ernährung benötigen, ein separates Menü für zehn Tage eingeführt, das vom Zentrum für Hygiene und Epidemiologie genehmigt wurde.

Um die Situation unter Kontrolle zu halten, verfügt die Region über ein automatisiertes System "Schulmahlzeitenmanagement": Dadurch können Eltern online das reale Menü mit dem deklarierten vergleichen und ihre Kommentare und Vorschläge hinterlassen.

Die Teilnehmer des Treffens waren sich einig, dass die Schlüsselrolle bei der Entwicklung gesunder Gewohnheiten in erster Linie von der Familie und nicht nur von der Schule gespielt wird. Deshalb werden Schulen weiterhin offene Elterntreffen unter Beteiligung von spezialisierten Spezialisten abhalten. Die Erfahrung von Pilotschulen wird verallgemeinert und auf die gesamte Region ausgedehnt.

Im Gespräch ging es auch darum, wie man im Schuljahr und in den Sommerferien ein sicheres, modernes und entwicklungsfreundliches Umfeld für die jüngere Generation schaffen kann.