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Brot für $ 60 in New York verkauft - einige empört, andere sind in der Reihe

Selbst für New York überhöhter Preis für Brot aus einer privaten Bäckerei (60 Dollar für ein Laibwiegen ...).

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Brot für $ 60 in New York verkauft - einige empört, andere sind in der Reihe

Der himmelhohe Preis selbst für New York für Brot aus einer privaten Bäckerei (60 Dollar für einen 1,5 kg schweren Laib) hat zu Kontroversen geführt. Die Situation erregte die Aufmerksamkeit der Medien durch die Tatsache, dass die Kosten Käufer nicht abschrecken, die sogar in einer Schlange stehen, berichtet der Korrespondent der Agentur Minsk-Novosti.

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Foto freepik.com

Sie können ein "goldenes" Produkt aus Roggenmehl in einem Geschäft im renommierten Soho-Distrikt von Manhattan kaufen. Laut Bild wird die Anlage vom österreichischen Bäcker und Unternehmer Martin Auer geführt. Organisches Sauerteigbrot ist das Hauptprodukt, auf das sich der Punkt spezialisiert hat. Der Unternehmer eröffnete die 43. Niederlassung, die die erste außerhalb Österreichs wurde. Sie verlangen nach einem ähnlichen Produkt zeitweise weniger als in New York, bis zu 10 Euro.

Die Kosten für Brot erklären sich aus der Komplexität der Herstellung eines Qualitätsprodukts: Der Fermentationsprozess dauert allein etwa einen Tag. Das Niveau der Mietpreise in den Elitevierteln der amerikanischen Stadt, wo die Lebenshaltungskosten eine der höchsten der Welt sind, wirkt sich ebenfalls aus.

Quelle: Минск-новости ↗

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