Овощи на зиму и мед к чаю: что еще покупали минчане на сельхозярмарке на ул. Каховской

Овощи для салатов, сочные яблоки для пирогов, мед и даже мясо — все это можно найти на сельскохозяйственных ярмарках, которые каждые выходные разворачиваются во всех районах столицы. Одной из популярных локаций неизменно остается площадка возле кинотеатра «Киев» на ул. Каховской. Что чаще всего покупали горожане 25 октября, узнали корреспонденты агентства «Минск-Новости».

В эти выходные на ярмарку пришли сотни покупателей, желающие запастись витаминами по привлекательным ценам.

Главный фаворит — борщевой набор

Больше всего посетителей традиционно можно найти у прилавков с овощами. Сюда минчане направляются с вместительными сумками на колесиках, рюкзаками и огромными пакетами.

Так, картофель — неизменный лидер осенних закупок — в среднем предлагают по 1 BYN за килограмм. Кстати, продавцы привозят разные сорта — от разваристых для нежного пюре до плотных, которые идеально подходят для жарки или запекания. Морковь реализуют за 1,50 BYN, а репчатый лук отпускают от 1,50 до 2 BYN. Белокочанную капусту в это время года многие активно берут для квашения на зиму. Ее можно приобрести по цене от 2,50 до 3 BYN. Свекла стоит от 1,20 до 2 BYN за кило.

Перед покупкой горожане внимательно осматривают товар: для них важна не только выгода, но и качество. Овощи должны быть крепкими, чистыми и сухими, чтобы без проблем могли храниться несколько месяцев.

Любители правильного питания и кулинарных экспериментов подолгу задерживаются у лотков с брокколи и цветной капустой — их отдают по 5 и 4 BYN за килограмм соответственно. Практически глянцевые баклажаны и сочный болгарский перец стоят от 4 BYN. Яркая мускатная тыква отлично подходит для осенних супов-пюре. Ее продают в районе 1,50 BYN, а сладкую кукурузу удастся найти по 4,90 BYN.

В наличии лук-порей и ароматный сельдерей по 10 BYN, а также корень петрушки по 20 BYN за кило. Не обходится ярмарка и без традиционных закусок: лотки с домашними соленьями привлекают покупателей аппетитным видом. Маринованный чеснок и пикантные фаршированные перцы расходятся быстро, их стоимость составляет 2,50 BYN за 100 граммов.

Не составит труда отыскать томаты разных цветов и размеров по цене от 3,50 до 5,50 BYN, а также фасоль по 12–15 BYN.

Витаминное изобилие

Сезонные фрукты — еще один востребованный товар. В числе фаворитов — яблоки, стоимость которых начинается от 2 BYN. Кроме того, минчане охотно выбирают спелые груши и сливы по 8–9 BYN. Настоящим деликатесом у покупателей считается свежая клюква, за килограмм полезной ягоды просят в районе 10 BYN. Ее ценят за целебные свойства, поэтому горожане часто берут ее для приготовления вкусных морсов и даже соусов к мясу. В качестве питательного дополнения к рациону гости ярмарки охотно приобретают грецкие орехи за 10 BYN.

Во всем многообразии представлены и продукты пчеловодства. На стеллажах красуется ароматный цветочный, гречишный, липовый и лесной мед. В среднем его реализуют от 15 BYN за кило.

— Живу в десяти минутах ходьбы отсюда, потому этой осенью для нашей семьи визиты на Каховскую стали традицией. Самое главное для меня — это возможность покупать продукты напрямую у фермеров или хозяйств. Сегодня целенаправленно пришла за яблоками для детей, взяла и пару килограммов клюквы — буду печь пироги всю неделю, — поделилась планами минчанка Елена. — Цены радуют. Кроме того, здесь можно пообщаться, расспросить продавцов, как правильно хранить овощи, и даже узнать новые рецепты.

Напомним, сельскохозяйственные ярмарки выходного дня будут работать в каждом районе столицы до 6 декабря.

Фото Дианы Шабала