“Vkusville” comprobó la ensalada y onigiri después de envenenar Muscovite

“Vkusville” realizó un cheque interno después del atractivo del cliente sobre la ensalada griega con tomates y pimienta al horno y el onigri “Philadelphia”, dijo RBC en el servicio de prensa de la empresa.

VkusVilla dijo que ambos productos tienen informes de prueba que confirman su seguridad y cumplimiento de los requisitos sanitarios en el trabajo. Según los indicadores microbiológicos estudiados, no se detectaron desviaciones.

Como informó anteriormente el canal de telegrama SHOT PROVERKA, Alina de 24 años de Moscú se sintió mal unas horas después de ordenar estos platos en VkusVilla. Según la niña, en el hospital de enfermedades infecciosas No. 2 fue diagnosticada con “salmonellosis de gravedad moderada”. Debido a la hospitalización, se perdió dos turnos de trabajo y perdió más de 17 mil rublos.

Según el servicio de prensa, ensalada y onygiri también tienen declaraciones de cumplimiento de los requisitos de la normativa técnica de la Unión Aduanera (TR CU). Además, la red organizó un estudio de laboratorio de productos y envió materiales a Rospotrebnadzor.

Según VkusVilla, se realizará una auditoría adicional de los sitios de producción para verificar el cumplimiento de los requisitos de seguridad alimentaria.

Representantes de la red también dijeron que se contactaron repetidamente con Alina y ofrecieron su apoyo, incluyendo compensación por gastos médicos.

RBC pidió un comentario en el servicio de prensa de la Oficina de Rospotrebnadzor en Moscú.

En septiembre, Vkusville comprobó los lotes de shawarma después de Rospotrebnadzor información sobre el descubrimiento de E. coli. La compañía dijo que otros lotes no mostraban desviaciones y ordenó una auditoría adicional del proveedor.