Ivanovtsy trajo queso a Moscú para la exposición Otoño Dorado

Este es el evento principal del año para la agricultura rusa, donde se muestran los logros de la industria agrícola y se discuten importantes tareas industriales.

La región de Ivanovo está representada en el foro por jefes y especialistas de las principales empresas agrícolas de la región. La delegación estuvo encabezada por el Primer Viceprimer Ministro Denis Cherkesov.

El tema de la exposición es tecnologías de crecimiento efectivo en el complejo agroindustrial. Se centra en tres proyectos científicos y tecnológicos del Ministerio de Agricultura de Rusia: agrotecnológico, ganadero y biotecnológico.

Representantes de gobierno, ciencia y negocios se reunieron en un sitio. El evento principal fue la sesión plenaria “Navigator del complejo agroindustrial ruso: tecnologías de crecimiento efectivo”, a la que asistió el Primer Ministro Mikhail Mishustin.

El programa de negocios incluye mesas redondas y sesiones. Los participantes examinarán el apoyo científico y tecnológico a la seguridad alimentaria, la introducción de soluciones digitales, la capacitación del personal y otras cuestiones temáticas.

Según Denis Cherkesov, los agricultores de la región de Ivanovo están aumentando los volúmenes de producción cada año. Las dinámicas positivas continúan hoy. Durante ocho meses, la producción de leche cruda en la región aumentó un 3,9% en comparación con el mismo período del año pasado. En las empresas agrícolas, el crecimiento fue del 7,3%. La producción de ganado y aves de corral aumentó en un 2,2%. Se espera una buena cosecha de grano, patatas y verduras.

En la región se están ejecutando varios proyectos importantes de inversión. Este año se han lanzado cinco nuevas granjas lecheras. Otros 12 están siendo construidos o reconstruidos. La producción láctea en la región sigue creciendo.

El programa de exposiciones se complementará con un festival gastronómico. Los huéspedes probarán los productos agrícolas y aprenderán cómo producirlos. La región de Ivanovo en el festival está representada por “Craft Cheesemaker Pavel Kabanov”.

La 28a exposición "Otoño Dorado" se celebra en UVC "Timiryazev-Center" sobre la base de RSAU-MSHA nombrado después de K.A. Timiryazev y durará hasta el 10 de octubre.