El dispensario de oncología de Tula pasará en la nutrición de los pacientes casi 74 millones de rublos

El Dispensario de Oncología Clínica Regional de Tula ha anunciado una licitación para la prestación de servicios para la organización de la nutrición terapéutica para los pacientes. Para estos fines, la institución está dispuesta a gastar 73,89 millones de rublos.

El contratista tendrá diariamente, incluyendo fines de semana y días festivos, para proporcionar a los pacientes cinco comidas calientes al día: desayuno, segundo desayuno, almuerzo, tarde y cena. La nutrición terapéutica se organiza en nueve dietas - desde cirugía y sonda hasta opciones suaves y básicas con restricción de sal o sin azúcar. Cada dieta incluye mezclas de proteína compuesta seca (SBCS) y complejos vitamina-mineral.

La cocina se llevará a cabo en las instalaciones del contratista - su unidad de alimentos debe estar situada dentro de un radio de 50 km de la dirección principal del dispensario en la autopista Kaluga, 60 en Tula. La entrega de alimentos calientes está prevista para tres sitios: dos en Tula y uno en Novomoskovsk. El tiempo de viaje al objeto no es más de una hora, las comidas listas deben llegar al punto de distribución 30 minutos antes del comienzo de cada comida.

Una de las innovaciones notables de la adquisición es la integración del servicio alimentario en una aplicación tableta. Los pacientes podrán elegir platos del menú con fotos en dos versiones, y los datos del número de cama, habitación y departamento serán transmitidos automáticamente al sistema.

Los productos no deben contener conservantes químicos (ácido sórbico, benzoato de sodio), potenciadores de sabor (glutamatos) y fosfatos añadidos. El pan se hornea en el día de la entrega, los productos lácteos se entregan a más tardar tres días a partir de la fecha de producción.

El contrato está diseñado para un año - del 1 de diciembre de 2026 al 30 de noviembre de 2027 - y cubre más de 193 mil días de cama.