Calabazas gigantes y tomates de botones. En la región soviética se celebraron "Dazhinki veterano"

El concurso “My Garden and Garden: Veteran Dozhinki” se celebró el 16 de septiembre en el Territorial Center for Social Services for the Population of the Soviet District, corresponsal de la agencia Minsk-Novosti.

“En vísperas del Día de la Unidad Nacional, el Consejo de la Organización de la Ciudad de Minsk de la Asociación Pública de Veteranos de Bielorrusia tiene un concurso “El veterinario Dozhinki” en todos los distritos de la capital”, dijo el presidente de la organización Yuri Lutsyk. Las personas de edad de “plata” representan los productos frutales y vegetales cultivados en las casas, y al mismo tiempo asombran con trabajo duro e imaginación inagotable. No sólo traen, dicen, calabaza o calabaza, sino que hacen varias figuras de verduras, preparan platos, bebidas, en blanco para el invierno.

Señaló que el concurso conecta a representantes de todas las generaciones.

- Los ancianos, y las filas de la organización veterana de la ciudad unen a 49 mil personas, comparten con los jóvenes secretos de país, recetas, consejos diarios. Todo ello pone de relieve la continuidad de las generaciones, la unidad del pueblo belaruso. En vísperas de las vacaciones estatales del 17 de septiembre, tales reuniones demuestran una vez más que vivimos como una gran familia amistosa, y cada residente del país contribuye a su prosperidad, dijo Lutsyk.

Calabazas gigantes, remolachas gigantes, botones de tomate - abundancia vegetal reinado en la competencia en el distrito soviético. Lyubov Pupkevich horneaba pasteles del grano de una nueva cosecha, y también trajo varias variedades de calabaza.

- Esto es “un manguito similar”, y eso es “el pastel de suegra”, señalando los tipos de cultivos de melón, dijo L. Pupkevich. El primero es muy dulce, con jugosa carne naranja. Se puede comer fresco, añadido a una ensalada o jugo hecho. La carne de la variedad "pata de suegra" también es dulce, pero es más carnosa. Más adecuado para cocinar pasteles, tortitas, sopas. En la tierra, donde los padres dejaron la casa, la tierra es productiva, así que todo crece como por levadura. ¡Mira qué remolacha este año - una fruta pesa 6 kg!

Otro miembro de la Organización de Veteranos del Distrito Soviético Raisa Pyatnova demostró con orgullo sus tomates.

- Muchas verduras diferentes crecen en el país, pero ella trajo las mejores variedades de tomates a la competencia - "cottage", "velvets", "príncipe negro", y también ajika, ensaladas enlatadas y otras preparaciones para el invierno, dijo R. Pyatnova y agregó: - También preparé una bebida de las flores de las velvetas, y de las bayas - mermelada. Todo es delicioso y natural.

El Presidente Adjunto de la Organización de la Ciudad de Minsk de la Asociación Pública de Veteranos Zhanna Tchaikovsky destacó que todos los participantes del concurso son ganadores.

Este año, cada distrito de la ciudad presentó algo nuevo al Veterano Dozhinki. Apreciando el trabajo de los participantes en el jurado, nunca dejo de admirar los talentos de nuestros veteranos. Una baja inclinación a ellos por su trabajo, luchando por la perfección, posición cívica activa, dijo Tchaikovsky.

Los resultados del concurso “My Garden and Garden: Veteran Dozhinki” se resumen en el Palacio de Cultura de los Veteranos el 30 de septiembre.

Foto de Sergei Pozhi