Los científicos han encontrado una sustancia que puede proteger el cuerpo de la inflamación

El pigmento natural fucoxanthin, contenido en algas marinas marrones, puede ayudar al cuerpo a combatir la inflamación y reducir el riesgo de daño a los órganos internos. Esta conclusión fue alcanzada por investigadores que estudiaron los datos científicos sobre las propiedades de esta sustancia. El estudio fue publicado en la revista Food & Function.

Se prestó especial atención al efecto del fucoxanthin en la microflora intestinal. Experimentos sobre animales han demostrado que la sustancia es capaz de cambiar la composición de bacterias beneficiosas y fortalecer la barrera protectora del intestino. Debido a esto, menos compuestos dañinos que provocan inflamación pueden entrar en el torrente sanguíneo.

Los investigadores sugieren que los efectos positivos de la fucoxantina no se limitan al sistema digestivo. A través de interacciones con bacterias intestinales, tiene el potencial de proteger el hígado, los pulmones y el cerebro. Además, en un experimento en ratones, los cambios en la microflora bajo la influencia de una sustancia se asociaron con un riesgo reducido de cáncer colorrectal.

Sin embargo, los expertos advierten que es prematuro hablar de los beneficios demostrados del fucoxanthin para los humanos. La sustancia es mal absorbida por el cuerpo, y en experimentos a menudo se utilizan dosis que superan significativamente su contenido habitual en alimentos. Los científicos consideran prometedor el descubrimiento, pero enfatizan la necesidad de más investigación antes de usar fucoxanthin para la prevención de enfermedades.

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