Los científicos han creado de material de soja desperdicio para restaurar la piel

Los científicos italianos han desarrollado un biomaterial inusual de residuos tofu y bebidas de soja que pueden ayudar a curar la piel dañada. El desarrollo es adecuado para la impresión 3D y puede convertirse en la base de dispositivos médicos de nueva generación. El estudio se publica en la revista Materiales de Comunicación.

El componente principal del material era okara, un subproducto rico en proteínas del procesamiento de soja. Los científicos aislaron péptidos bioactivos de él y encontraron que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como estimular el movimiento de células involucradas en la reparación de la piel.

La sustancia resultante se combinó con un polímero biodegradable, creando una mezcla para la impresión 3D. Los ensayos han demostrado que el material conserva propiedades útiles después de la fabricación de productos y es capaz de liberar gradualmente compuestos activos. Gracias a la tecnología, es posible crear superposiciones médicas de varias formas y tamaños.

En el futuro, se planea utilizar el desarrollo para aliviar el dolor durante la lactancia y recuperación después de la cirugía para el cáncer de mama. Hasta ahora se ha estudiado la eficacia del material en el laboratorio. La siguiente etapa será una prueba sobre un modelo artificial de piel de mama, que ayudará a evaluar las posibilidades de su uso médico.

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