Учёные создали из отходов сои материал для восстановления кожи
Итальянские учёные разработали необычный биоматериал из отходов производства тофу и соевых напитков, который может помочь в заживлении поврежденной кожи

Итальянские учёные разработали необычный биоматериал из отходов производства тофу и соевых напитков, который может помочь в заживлении поврежденной кожи. Разработка подходит для 3D-печати и способна стать основой медицинских изделий новoго покoления. Результаты исследования опубликованы в журнале Communications Materials.
Основным компонентом материала стала окара — богатый белком побочный продукт переработки соевых бобов. Ученые выделили из нее биоактивные пептиды и выяснили, что они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также стимулируют движeние клеток, участвующих в восстановлении кожи.
Полученное вещество соединили с биоразлагаемым полимером, создав смесь для 3D-печати. Испытания показали, что материал сохраняет полезные свойства после изготовления изделий и способен постепенно высвобождать активные соединения. Благодаря технологии из него можно создавать медицинские накладки различных форм и размеров.
В перспективе разработку планируют применять для облегчения боли при грудном вскармливании и восстановления после операций по поводу рака молочной железы. Пока эффективность материала изучена в лабораторных условиях. Следующим этапом станут испытания на искусственной модели кожи груди, которые помогут оценить возможности его медицинского применения.
Ученые нашли белок, который способен снижать риски ожирения и замедлять старение.
На Тайване разработали ИИ для проверки сейсмостойкости зданий.
Достоверные новости всегда под рукой — в канале МК в “MAX”.



