En Pechora se celebró el primer festival de la cocina del monasterio “Arkhondarik”
Del 2 al 4 de octubre se celebró en Pechora el primer festival de la cocina del monasterio “Arkhondarik”, que atrajo a más de 20 mil visitantes

Del 2 al 4 de octubre se celebró en Pechora el primer festival de la cocina del monasterio “Arkhondarik”, que atrajo a más de 20 mil visitantes. Durante tres días se ofreció a los huéspedes un rico programa: degustaciones gastronómicas, conferencias educativas, clases magistrales creativas y actuaciones musicales, informó el Ministerio de Cultura de la región de Pskov.
El centro del festival fue la plaza central de la ciudad, donde se desplegaron granjas monásticas improvisadas. Están situados cerca del monasterio de Santo Dormition Pskov-Pechersk. Los huéspedes pueden saborear platos auténticos preparados según las tradiciones de los monasterios de Karelia y Tatarstán, Khabarovsk y Stavropol regiones, Leningrado y Pskov, así como la República de Belarús. Cada patio contó sobre la historia y la vida de su monasterio, tradiciones y santuarios principales - a través de la decoración, exposiciones e historias de representantes de monasterios.
El primer día del festival, el lugar fue visitado por invitados de alto rango: el Gobernador de la región de Pskov Mikhail Vedernikov, el Presidente del Consejo de la JSC Rosselkhozbank Boris Listov, el Metropolitan Matthew de Pskov y Porkhov, el Vicegobernador Olga Timofeeva, Ministro de Cultura de la región Ilianna Petrova, así como representantes del municipio y clero. Durante la inspección de los sitios, el jefe de la región habló con los agricultores y empresarios de Pskov, discutió el éxito en la cosecha, recordó las herramientas existentes para apoyar a los agricultores y confirmó la disposición del gobierno regional para ayudar a las granjas en diferentes niveles.
La parte cultural del festival fue la proyección de películas del festival de cine ortodoxo “Meeting”, dedicado a la búsqueda de la verdad, la bondad y los valores eternos. En la etapa principal de la Plaza de la Victoria, Hieromonk Photius, residente de San Pafnutiev del Monasterio Borovsk y ganador del proyecto de televisión “Voice-4”, habló. En su actuación sonaba las composiciones “City, que no es”, “Noise birch”, “Homeland”, “Enchanted distance” y otros.
El festival se organiza con el apoyo de la diócesis de Pskov de la Iglesia Ortodoxa Rusa, el Gobierno de la región de Pskov y la Administración de la ciudad de Pechora. Se hizo posible gracias a la victoria del proyecto “Pechory – la cuna de la ortodoxia” en la competencia “Mejor práctica municipal”, así como la asistencia de Rosselkhozbank.



