En los productos habituales se encontró un remedio contra el cáncer de pulmón
Científicos de la Universidad de Erlangen – Nuremberg estudió quercetina

Científicos de la Universidad de Erlangen – Nuremberg estudió quercetina. Este compuesto es rico en frutas cítricas, cebollas y trigo sarro. Publicado en la revista Cell Death Discovery.
En los experimentos, la sustancia ralentizó la división de células cancerosas pulmonares y redujo su movilidad, importante para las metástasis. Cuanto mayor sea la concentración, más fuerte será el efecto. A la dosis máxima, las células casi dejaron de moverse. La quercetina también redujo los niveles de proteínas EGFR y PD-L1 asociadas con el crecimiento tumoral y la evasión de respuesta inmunitaria. En los tejidos pulmonares de ratones, el contenido de interferón alfa-2 aumentó.
En los animales, la microflora intestinal cambió: hubo más bacterias que produjeron sustancias que inhiben el crecimiento de las células tumorales. Hay signos de disminución en el número de foci tumoral, pero esto requiere una verificación adicional. Los autores creen que la quercetina puede ser una ayuda en el tratamiento del cáncer de pulmón. Hasta ahora, su eficacia se ha estudiado sólo en el laboratorio y en los animales. Es necesario seguir investigando para entender si la sustancia funciona también en humanos.
Los investigadores chinos han vinculado una alta proporción de proteínas vegetales en la dieta a una reducción del 14% en el riesgo de la obesidad sarcofónica y una desaceleración en el envejecimiento biológico en unos 10 a 11 meses. El trabajo, publicado en Frontiers in Nutrition, se basa en datos de más de 15.000 personas, pero no se encontró ninguna asociación fuerte para la proteína animal.



