Belstat a indiqué quelle zone est le leader de la production alimentaire

La principale part de l'industrie de transformation est occupée par les aliments. En 2025, 156 600 personnes travaillaient dans ce domaine (soit 4,4% du nombre de personnes travaillant dans le pays). Leur âge moyen est de 41,9 ans. C'est ce qui ressort de l'examen statistique de la Journée des travailleurs de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel, qui est célébrée en 2026 le 15 novembre, selon le Comité national de statistique.

En janvier-septembre 2026, le salaire mensuel moyen cumulé des travailleurs de l'industrie alimentaire s'élevait à 3077,3, soit 12,9% de plus que l'année dernière.

Dans ce domaine, la majorité des hommes – 51,3% et des femmes – 48,7%. 31,5 % ont un enseignement professionnel et technique, 52,9 % ont un enseignement supérieur et secondaire spécialisé et 15,6 % ont un enseignement secondaire général et un enseignement général de base.

La part de l'industrie alimentaire dans le volume total de la production industrielle a été fixée à 27,8 %. En janvier-septembre 2026, des produits d'une valeur de 46,2 milliards de dollars ont été produits, soit 4,3 % de plus qu'au cours de la même période l'an dernier. Ainsi, 5,5 % de la quantité totale a été produite à Minsk, 23,3 % dans la région de Minsk, 8,4 % dans la région de Vitebsk, 8,1 % à Mogilev, 9,5 % dans la région de Gomel, 28 % dans la région de Brest, 17,2 % dans la région de Grodno. Belstat: les salaires des travailleurs agricoles en janvier-septembre 2026 ont augmenté de 17,2%

Belstat: la contribution de la production agricole au PIB du Belarus en 2025 était de 6,3%