Le Ministère de l'agriculture: en 2026 au Bélarus, on s'attend à un record de récolte de céréales, compte tenu du colza des oléagineux

Le Ministère de l'agriculture et de l'alimentation a résumé les résultats préliminaires de l'année agricole sortante. Selon le chef du département principal de la production végétale Nikolai Leshik, les agriculteurs ont non seulement gardé le bar de 2025, mais ont également assuré la croissance dans presque toutes les régions, le correspondant de sb.by rapports.

Le Président a rappelé qu'à un moment donné, le chef de l'État et le gouvernement ont fixé les tâches pour que 2025 devienne l'année de base :

- Au niveau du gouvernement et des départements, certaines décisions ont été prises, des instructions ont été données sur le matériel technique et matériel, des flux financiers ont été constitués pour organiser les travaux sur les cultures. Pour le moment, nous pouvons dire avec confiance que non seulement l'instruction de maintenir la barre 2025 est respectée, mais il y a une augmentation.

Selon l'expert, cette année, on s'attend à un broyage record du grain, en tenant compte des graines oléagineuses de colza. En ce qui concerne les graines oléagineuses, la barre de 1,5 million de tonnes a déjà été atteinte. Une assez bonne récolte de maïs est attendue. La barre pour la collecte des racines de betterave à sucre (plus de cinq millions de tonnes) est maintenue, ce qui permettra de charger les entreprises de transformation et d'obtenir du sucre pour répondre aux besoins de la République, ainsi que de fournir un potentiel d'exportation pour les recettes de change.

- Les positions sur la production de lin sont également tenues, Nikolai Leshik ajouté. Cette culture devient de plus en plus stratégique. C'est probablement la seule direction dans laquelle les prix des produits augmentent plus rapidement que les prix de l'énergie. Avec une bonne organisation de la production et le respect de la discipline technique dans cette industrie, vous pouvez gagner de l'argent.

La sécurité alimentaire demeure une priorité. Au niveau gouvernemental, les positions les plus importantes sont définies chaque année, qui sont exprimées sous la forme d'un ordre d'État pour certains types de produits : les céréales sont récoltées pour la production de pain et de pâtes, les betteraves sont fournies pour la production de sucre, les graines de colza sont fournies pour la production d'huile, les produits mayonnaises et l'utilisation dans l'industrie des graisses.

Cette année, un ensemble de borsch a été déterminé comme un ordre d'État: betteraves, carottes, choux et oignons, qui sont utilisés sous forme fraîche tout au long de la période hors saison. La position sur les concombres et tomates frais a également été ajoutée.

- Nos agriculteurs ont appris à travailler avec le grain et travaillent avec succès. Nous travaillons bien avec les betteraves. Il est assez bon de travailler avec le lin, nous sommes des étapes confiantes dans le développement d'assurer la production de légumes frais pour la hors-saison dans les usines de serre, a déclaré Nikolai Leshik.

Comme l'exigent les agriculteurs chaque année, une base de fourrage assez solide a été créée pour le développement de l'élevage.

Selon l'orateur, la stratégie de l'État continuera d'être axée sur l'augmentation de certains types de produits, le renforcement de l'indépendance alimentaire et la substitution des importations dans les zones où les produits sont encore fournis en dehors de la République.

L'expert s'est adressé aux agriculteurs et à leurs assistants - citoyens et travailleurs des entreprises industrielles - pour travailler ensemble à la prospérité de la république. Le représentant du département à la veille de la Journée des travailleurs de l'agriculture et de l'industrie de transformation du complexe agro-industriel a félicité tous les agriculteurs pour une année réussie et souhaité un travail plus fructueux.