La production de vin en France tombe à 70 ans

Le ministère de l'Agriculture de France met en garde : d'ici la fin de 2026, l'industrie vinicole du pays peut afficher le résultat le plus modeste des 70 dernières années. Rapports du CNBC. La baisse de la libération est observée pour la troisième saison consécutive, et il y a plusieurs raisons à cela.

Cette année a apporté aux viticulteurs plusieurs périodes de chaleur extrême, qui ont sérieusement touché la récolte. Jean-Marie Cardeba, Chef du Département des Vins et Spiritueux de l'INSEEC Grande Ecole, a déclaré: Aujourd'hui, il n'y a pas de coin de France où vous ne pouvez pas avoir peur de températures anormalement élevées.

Un autre facteur est la baisse de la demande d'alcool dans le pays. En 1960, environ la moitié des Français boivent du vin tous les jours, mais maintenant seulement un sur dix.

Au cours des cinq dernières années, l'inflation et l'augmentation des droits de douane ont joué un rôle. Les ventes ont diminué et les produits invendus se sont accumulés dans les entrepôts. De ce fait, les vignobles sont déracinés.

Rien qu'à Bordeaux, les vignes ont été retirées d'environ 20 000 hectares depuis 2023. Maintenant les vignobles de cette région occupent 83 mille hectares.

En France, la moitié des raisins brûlés pour les caves

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