Spots sur les pommes lorsqu'ils sont entreposés, vérifier la pitosité amère

Les taches dentelées sur les pommes ne sont pas toujours associées à la pourriture des champignons. Une fossette amère se produit en raison de l'apport insuffisant en calcium dans le tissu foetal pendant la croissance.

Couper la pomme dans la cavité. Sous la peau, les tissus bruns secs en forme de liège sont caractéristiques de la dilution. La pulpe humide et molle, la moisissure et la tache agrandie indiquent plutôt la pourriture. En cas de signes non clairs, une vérification supplémentaire est nécessaire.

Cela ne corrigera pas un défaut déjà existant. Les pommes avec fossettes sont d'abord utilisées, celles pourries sont retirées du stockage. Le reste du stock est inspecté régulièrement.

L'année prochaine, évitez l'excès d'azote et les fortes fluctuations de l'humidité du sol, et freinez la croissance excessive des pousses. Les grands fruits et les variétés sensibles présentent un risque plus élevé. Les traitements au calcium ne fournissent pas une protection complète.