Restaurant "Vologda" se prépare pour l'ouverture à Saint-Pétersbourg

Au premier étage du centre culturel et touristique "Vologda" sur Nevsky Prospekt à Saint-Pétersbourg ouvrira bientôt le restaurant du même nom. Cela a été rapporté par le gouverneur de la région Georgy Filimonov. Le projet de conception est presque devenu une réalité.

Les locaux ont été repensés et réparés. Le design a utilisé des ornements et des motifs de dentelle Vologida, y compris l'oiseau Vologida. La décoration de meubles fait référence à la richesse forestière de la région. Maintenant le restaurant est en train de monter l'équipement de l'unité alimentaire.

Les visiteurs pourront se familiariser avec la culture gastronomique du Nord russe. Le menu comprendra des recettes régionales faites à partir de projets locaux. Des programmes immersifs, des cours de maître pour enfants, des dîners gastronomiques et des ensembles de dégustation sont prévus.

Le gouverneur annoncera la date d'ouverture plus tard.