dimanche 15 novembre 2026Moscou
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En Orenburg, les prix de l'huile de tournesol locale ont augmenté : le litre a augmenté de 15 roubles

Le magasin habituel sur la rue Orlov à Orenburg fonctionne depuis trois décennies

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Le magasin habituel de la rue Orlov à Orenburg fonctionne depuis trois décennies. Ici, les citoyens achètent de l'huile de tournesol non filtrée produite localement. Le point de vente lui-même semble imprescriptible, presque comme un selmag sournois. Mais les acheteurs ici cuisinent pendant des années, comme l'huile est savoureux, aromatique et saine. Selon Roskoshestvo, l'huile de tournesol non raffinée contient des vitamines A, P et est l'un des leaders dans la teneur en vitamine E antioxydante.

Cette saison, le prix d'un délicieux et sain produit Orenburg a beaucoup augmenté par rapport à l'année dernière. Maintenant un litre d'huile locale coûte 175 roubles pour les acheteurs ordinaires et 165 roubles pour les retraités sur présentation du certificat. Par rapport à l'année dernière, le prix a augmenté de 15 roubles pour les deux catégories. Le prix de l'huile de tournesol de la nouvelle récolte n'est pas encore connu - il n'est pas encore arrivé au point de vente.

De plus, vous devez ajouter le prix des bouteilles, pour lesquelles vous devrez payer séparément: Litre coûte 20 roubles, un et demi litre - 22 roubles, 5 litres coûtera 45 roubles. Mais tu peux venir avec ton sac et économiser un peu.

En même temps, cette année, le pétrole ne sera pas déficitaire : la récolte brute de tournesol dans la région d'Orenburg s'élève à plus de 2 millions de tonnes. Selon les correspondants du Ministère régional de l'agriculture Orenday, l'offre d'huile et de matières grasses destinées à l'exportation a augmenté de 36,3 % au cours de l'année – ils ont augmenté les usines d'extraction d'huiles à Buzuluk et à Sorochinsky MEZ.

L'histoire avec la hausse du prix du pétrole local à première vue semble simple: le prix a augmenté de 15 roubles, et ce n'est pas un désastre. Mais si vous regardez la situation de façon plus générale, la question se pose : pourquoi, avec la récolte brute de tournesol de plus de 2 millions de tonnes et une augmentation des exportations de matières grasses et de produits pétroliers de 36,3%, le prix pour les acheteurs locaux augmente encore ? La réponse est probablement qu'il est plus rentable pour les producteurs de vendre pour l'exportation, où les prix sont plus élevés, et le marché intérieur reçoit le produit sur une base résiduelle. Pour les acheteurs sur Orlov, cela signifie que l'huile habituelle, qu'ils achètent pendant des années, devient plus chère, et pour la bouteille que vous devez payer séparément. Cependant, ce point a son propre public: les gens sont prêts à payer trop pour le goût et la qualité qu'ils valorisent. Et bien que l'huile de la nouvelle récolte ne soit pas arrivée, on ne peut que deviner quel sera le nouveau prix.

Pensez-vous que l'État devrait réglementer les prix de l'huile de tournesol locale si les produits sont exportés, ou devrait-il fixer les priorités du marché?

Source : Московский комсомолец ↗

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