В Оренбурге выросли цены на местное подсолнечное масло: литр подорожал на 15 рублей

Привычный магазин на улице Орлова в Оренбурге работает три десятка лет. Здесь горожане покупают нефильтрованное подсолнечное масло местного производства. Сама точка продажи выглядит непрезентабельно, практически как захудалый сельмаг. Зато покупатели здесь отовариваются годами, так как масло вкусное, ароматное и полезное. По информации «Роскачества», нерафинированное подсолнечное масло содержит витамины А, Р и является одним из лидеров по содержанию антиоксиданта витамина Е.

В этом сезоне цена на вкусный и полезный оренбургский продукт значительно подпрыгнула по сравнению с прошлым годом. Сейчас литр местного масла стоит 175 рублей для обычных покупателей и 165 рублей для пенсионеров при предъявлении удостоверения. По сравнению с прошлым годом цена выросла на 15 рублей для обеих категорий. Цена на масло из подсолнечника нового урожая пока не известна — в торговую точку оно пока не поступило.

Плюс к этому нужно прибавить цену за бутылки, за которые придётся заплатить отдельно: литровая стоит 20 рублей, полуторалитровая — 22 рубля, 5-литровая обойдётся в 45 рублей. Но можно прийти со своей тарой и немного сэкономить.

При этом в этом году масло не будет в дефиците: валовой сбор подсолнечника в Оренбургской области составил более 2 миллионов тонн. По информации регионального минсельхоза корреспондентам Орендэй, поставки масложировой продукции на экспорт выросли за год на 36,3% — их нарастили маслоэкстракционные заводы «Астон-Поволжье» в Бузулуке и «Сорочинский МЭЗ».

История с подорожанием местного масла на первый взгляд кажется простой: цена выросла на 15 рублей, и это не катастрофа. Но если посмотреть на ситуацию шире, возникает вопрос: почему при валовом сборе подсолнечника более 2 миллионов тонн и росте экспорта масложировой продукции на 36,3% цена для местных покупателей всё равно растёт? Ответ, вероятно, в том, что производителям выгоднее продавать на экспорт, где цены выше, а внутренний рынок получает продукт по остаточному принципу. Для покупателей на Орлова это означает, что привычное масло, которое они покупают годами, становится дороже, а за бутылку нужно платить отдельно. Впрочем, у этой точки есть своя аудитория: люди готовы переплачивать за вкус и качество, которое они ценят. И пока масло нового урожая не поступило, остаётся только гадать, какой будет новая цена.

А как считаете — должно ли государство регулировать цены на местное подсолнечное масло, если продукция идёт на экспорт, или рынок сам должен расставлять приоритеты?