Dans la région d'Orel a révélé des violations dans le café côté route

Le café routier de la région d'Orel a travaillé avec les violations. Ceci est rapporté dans le service de presse de l'administration territoriale de Rosselkhoznadzor.

La violation a été révélée lors d'un examen sur place du café côté route de IE Shalimova I.L. Selon le menu, l'institution vend des produits finis, pour la préparation desquels la viande de volaille, le porc, le boeuf, le poisson, les produits laitiers et les œufs sont utilisés.

Mais si vous croyez l'extrait d'EGRIP, l'entrepreneur individuel Shalimov I.L. a cessé ses activités le 25 octobre 2025. L'analyse des données de FGIS "VetIS" a montré que la PI n'est pas enregistrée dans les systèmes d'information du Rosselkhoznadzor.

L'absence de documents vétérinaires électroniques d'accompagnement pour les produits d'origine animale indique l'achat de matières premières en dehors du contrôle vétérinaire national. Cela viole la traçabilité et ne confirme pas la sécurité des produits.

Les actions de l'entrepreneur constituent une menace pour la propagation de maladies dangereuses. Shalimova I.L. a lancé un avertissement. Des violations ont été signalées au Service fédéral des impôts de la région d ' Orel, au Bureau du Procureur de la région d ' Orel et au Ministère de l ' intérieur de la région d ' Orel pour qu ' ils prennent des mesures relevant de leur compétence.