Dans Sirius a tenu un brunch caritatif

Le 1er novembre, un brunch caritatif a eu lieu à l'hôtel Mantera Supreme Seaside, alliant art contemporain, gastronomie et créativité inclusive. L'événement central de la réunion était une vente aux enchères de peintures créées par des enfants ayant des besoins spéciaux. Les recettes serviront à appuyer des projets créatifs inclusifs.

Pour la deuxième année consécutive, Mantera Supreme Seaside est devenue le lieu d'un événement de charité à grande échelle. Cette année, le concept de l'événement a réuni sept émotions, sept œuvres et interprétations gastronomiques de la créativité des enfants. Un invité spécial de brunch était Ivan Polovinkin, résident du Comédie Club.

La vente aux enchères a présenté sept tableaux créés par des enfants ayant des besoins spéciaux sous la direction de l'artiste Vera Klein. Chaque travail reflétait un certain état émotionnel: -Excitation, -Peace, -Life, -Affluence, -Intuition, -Passion et --Harmony. Tous les travaux ont été mis aux enchères, et les fonds collectés seront envoyés à la Fondation Manthera Charitable pour la mise en œuvre d'initiatives créatives inclusives.

Une caractéristique importante de l'événement était la participation personnelle des jeunes artistes. Les invités pouvaient se familiariser avec les auteurs des œuvres, communiquer avec eux et apprendre les histoires derrière les œuvres créées.

Il est très important que les auteurs des peintures - les enfants - aient participé au brunch. Une rencontre et une communication personnelles ont permis aux invités de profiter non seulement des sensations de goût, mais aussi de ressentir les émotions et l'humeur de chaque enfant, a déclaré Ksenia Ivanova, directrice de la Fondation Manthera Charitable.

Le programme gastronomique était une continuation du concept artistique. Le projet a été rejoint par les chefs des restaurants et des projets gastronomiques du groupe Manter. Parmi les participants se trouvent le chef de concept de la tenue Ilya Zakharov, les chefs de marque Mikhail Rodionov et Artem Kroshkin, le chef Yaroslav Elisev, Pavel Stepkin, Mikhail Maslennikov, Evgeny Kurmaz et Mikhail Oleynik, ainsi que le chef de pâtisserie suprême Mantera Zaur Gagloev.

Chacun des participants a préparé une composition gastronomique inspirée par l'une des peintures, son schéma de couleurs et son contenu émotionnel. Au lieu de la série traditionnelle de restaurants, les organisateurs ont offert aux invités le format d'une ligne suédoise et des stations de sculpture. Pour créer des plats avec des chefs professionnels rejoints et des enfants - auteurs d'œuvres d'art.

Les performances musicales et les projections visuelles créées à partir d'images de peintures complètent le programme et contribuent à unifier les différentes formes d'art en un seul concept.

Il est particulièrement précieux pour moi que le brunch Seven Senses ait réuni enfants, parents, invités, chefs et l'équipe de l'hôtel dans un espace créatif partagé. Tout le monde a fait partie de cet événement : les enfants ont pu s'exprimer, présenter leur travail et voir comment leur travail résonne avec les autres. Gastronomie, musique, art et co-création ont créé une atmosphère d'ouverture et d'acceptation, dans laquelle chacun se sentait important et désirable, a déclaré l'artiste et conservateur de la partie créative du projet Vera Klein.

Le brunch charitable poursuit la tradition des initiatives sociales de l'hôtel, initiée en 2025 par le Velvet Ball. Puis le programme a combiné une exposition d'art contemporain, un dîner de gala et une vente aux enchères de charité à l'appui des fondations.

Mantera Supreme Seaside souligne que le soutien aux projets sociaux implique non seulement des activités caritatives, mais aussi une participation directe à leur organisation et à leur financement.

La responsabilité sociale s'exprime par des actions concrètes. Il est important pour nous de soutenir les initiatives qui aident les enfants à révéler leurs capacités, à donner l'occasion de s'exprimer et d'être entendus. Nous allons continuer à créer un espace pour de telles réunions et attirer des partenaires, des invités et la communauté professionnelle à eux, a déclaré Yulia Kapralova, directrice générale de Mantera Supreme Seaside.

La contribution de l'hôtel au brunch, y compris l'accompagnement gastronomique, la participation des artistes, la mise en place d'une plateforme pour la présentation du fonds de charité et des billets gratuits, a dépassé 1,5 million de roubles.

De plus, cette année, Mantera Supreme Seaside a décidé d'allouer des ressources pour soutenir les organismes de bienfaisance locaux et les initiatives sociales axées sur l'élaboration de projets inclusifs dans la région.