Les résidents de Volgograd ont appris que le caviar rouge pour le Nouvel An suffira

Le chef de Rosrybolovstvo Ilya Shestakov a déclaré aux journalistes que le caviar rouge sur le marché russe pour le Nouvel An suffira.

Il y aura assez de caviar pour le Nouvel An. Beaucoup de nos sociétés, y compris la société d'État DRUK, qui gère les actifs saisis, fournissent les volumes disponibles de poisson et de caviar au marché intérieur. Par conséquent, le caviar suffira absolument, dit Shestakov.

Le déclin des prises de saumon cette année était lié au changement climatique et au réchauffement important de l'eau. Les prévisions de pêche pour 2027 seront préparées au printemps.