علم سكان فولغوغراد أن الكافيار الأحمر للسنة الجديدة سيكون كافيا

وقال رئيس روسريبولوفستوفو إليا شيستاكوف للصحفيين إن الكافيار الأحمر في السوق الروسية للسنة الجديدة سيكون كافيا.

" سيكون هناك ما يكفي من الكافيار بحلول السنة الجديدة. Many of our companies, including the state company DRUK, which manages seized assets, supply the available volumes of fish and caviar to the domestic market. لذا، الكافيار سيكفي بالتأكيد، شيستاكوف قال.

وكان الانخفاض في صيد سمك السلمون هذا العام مرتبطا بتغير المناخ وباحترار كبير للمياه. وسيجري إعداد توقعات الصيد لعام 2027 في الربيع.