В Волгоградской области прошел семейный кулинарный конкурс «Кухня без границ»
Имена пяти семей-победителей озвучили по итогам финала, прошедшего в Волгоградском колледже ресторанного сервиса и торговли.
Имена пяти семей-победителей озвучили по итогам финала, прошедшего в Волгоградском колледже ресторанного сервиса и торговли. Как сообщает комитет молодежной политики региона, участники готовили и представляли жюри семейные блюда. Оценивали их ведущие шеф-повара, преподаватели колледжа и представители организаторов – по вкусу, оригинальности рецептов, подаче и истории каждой работы. На суд комиссии семьи выносили как старинные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, так и современные авторские блюда, приготовленные из локальных продуктов.
Победителем стала семья Почкуновых из Старополтавского района. Серебро у семьи Дудиных из Волгограда, бронза – у Мамедовых из Дубовского района. Замкнули пятерку лучших Рычковы из Чернышковского района и Рудяковы из Ольховского.
Масштаб проекта впечатляет: всего в нем поучаствовали более 60 команд – около 200 человек из 20 муниципалитетов области. Свои кулинарные работы представляли жители Волгограда, Волжского, Фролово, Михайловки, Камышина, а также Светлоярского, Старополтавского, Быковского и других районов.
Организаторами конкурса выступили региональное отделение «Движения Первых» и колледж ресторанного сервиса и торговли при поддержке комитета образования и науки и комитета молодежной политики Волгоградской области.



