Ноябрь на даче: ставропольцам рассказали, как завершить сезон без потерь
Ноябрь — время, когда сад и огород уходят на покой, а дачник получает последний шанс распорядиться участком с умом

Ноябрь — время, когда сад и огород уходят на покой, а дачник получает последний шанс распорядиться участком с умом. Грамотная подготовка к зиме весной обернётся сэкономленными силами, временем и деньгами. Понятный план работ для читателей «МК-Кавказ» подготовила начальник отдела по защите растений Ставропольского филиала Россельхозцентра Наталья Лучко.
Сад: укрыть, защитить, напитать
Первый шаг — уборка. Опавшая листва и падалица — идеальное укрытие для зимующих вредителей и спор болезней. Здоровые листья можно заложить в компост, а вот листву с пятнами, налётом, гнилью или следами вредителей лучше сжечь либо вывезти за пределы участка: иначе весной «спящие» проблемы проснутся и ударят по саду. Падалица опасна ещё и тем, что привлекает грызунов и служит источником инфекций — парши и монилиоза.
Санитарную обрезку проводят без фанатизма: убирают только сухие, сломанные и явно больные ветви, поскольку сильная обрезка ослабляет дерево перед зимой. Ветку срезают «на кольцо», без пеньков — они становятся рассадником гнили. Раны диаметром больше 1 см сначала обрабатывают 1%-ным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды), а затем закрывают садовым варом. Весь растительный мусор лучше сжечь — это самый надёжный способ не дать болезням и вредителям перезимовать на участке.
Если осень сухая, не обойтись без влагозарядкового полива: влажная почва промерзает медленнее и на меньшую глубину, защищая корни от вымерзания. Под взрослую яблоню или грушу может уйти 50–100 литров воды, молодым саженцам достаточно 30–40. Поливают не у ствола, а по периметру кроны, где находятся основные всасывающие корни, и лучше в 2–3 приёма. Если почва уже промёрзла, от полива стоит отказаться — вода останется ледяной коркой и пользы не принесёт.
Побелка стволов — не просто традиция, а защита коры от солнечных ожогов и морозобоин при резких перепадах температур. Перед побелкой аккуратно удаляют мох, лишайники и отмершую кору, обрабатывают ствол 3–5%-ным раствором медного купороса, а затем наносят состав снизу вверх, вдоль волокон, слоем 2–3 мм на высоту 1,5–2 м, захватывая основания скелетных ветвей примерно на треть их длины.
От грызунов спасают физические барьеры: мелкоячеистая сетка, обёрнутая вокруг ствола цилиндром с заглублением в землю на 3–10 см, лапник иголками вниз, спанбонд или садовый бинт, намотанные по спирали внахлёст, пластиковые бутылки с обязательной мульчирующей прослойкой. А вот рубероид, плотную чёрную плёнку и другие воздухонепроницаемые материалы без «дышащей» прослойки использовать нельзя: под ними образуется конденсат, кора сопреет, появятся трещины и грибковые болезни.
Молодые хвойные деревья укрывают, когда установятся стабильные минусовые температуры (−5…−7 °C), — так удастся избежать выпревания. Подходят только дышащие материалы: мешковина, светлый спанбонд (оптимально 60 г/м²), притеночная сетка. Хороший вариант — лёгкий каркас с продухами у земли. Приствольный круг мульчируют слоем 7–10 см, оставляя зазор 5–8 см до ствола, а крону аккуратно обвязывают шпагатом по спирали снизу вверх — это защитит ветви от снеголома.
Огород: грядки под будущий урожай
Здоровую ботву отправляют в компост, пересыпав известью или пролив раствором медного купороса, остальную — сжигают или вывозят. Перекопка улучшает структуру тяжёлых почв и помогает бороться с зимующими вредителями: копают на штык лопаты, но крупные комья не разбивают — зимой они промёрзнут, и часть вредителей и корней сорняков погибнет. Рядом со стволами деревьев и кустарников достаточно лёгкого рыхления, чтобы не повредить поверхностные корни.
Под перекопку вносят перегной или компост (4–6 кг на 1 кв. м), золу (100–200 г на 1 кв. м), фосфорные и калийные удобрения — они медленно разлагаются за зиму и к весне создают доступный запас питания. Азотные удобрения в ноябре не вносят: они быстро вымываются и могут спровоцировать рост зелени, которая погибнет при первых морозах. Кислые почвы стоит поправить доломитовой мукой или известью.
Как только почва подмёрзнет на 2–3 см, сеют холодостойкие культуры: укроп, петрушку, морковь, шпинат, редис, лук севок и чеснок. Семена берут сухими, норму высева увеличивают на 25–30%, глубину заделки делают чуть больше обычной, а поливать такие посевы нельзя.
Грамотная подготовка в ноябре — это вклад в будущий урожай. Следуя рекомендациям, вы поможете растениям спокойно перезимовать и встретить весну сильными и здоровыми. Удачного завершения сезона!
Ранее ставропольцам рассказали, как сохранить тыкву до зимы без погреба.



