В Новосибирской области Роспотребнадзор выявил нарушения при проверке колбасы
С начала 2026 года специалисты исследовали более 400 образцов колбасных изделий
В Новосибирской области сотрудники Роспотребнадзора проверили более 400 образцов колбасы с начала 2026 года. Результаты лабораторных исследований выявили нарушения требований к маркировке продукции. Об этом сообщает НГС со ссылкой на региональное управление ведомства.
Для проверки специалисты выборочно приобретают колбасные изделия в магазинах, после чего направляют образцы в лаборатории. В 2025 году таким образом исследовали около 800 проб, а в 2024-м — порядка 700.
По данным Роспотребнадзора, среди выявленных нарушений встречались неправильная маркировка и недостоверное указание категории продукта. При этом точное количество образцов, не соответствовавших требованиям, в ведомстве не назвали.
Производителям и продавцам фальсифицированной продукции грозит административная ответственность по статье 14.43 КоАП РФ. Законодательство предусматривает штрафы, а при повторных нарушениях — возможность временного приостановления деятельности.
Покупателям рекомендуют внимательно изучать состав, категорию и маркировку колбасы, а также проверять срок годности и условия хранения.
Ранее «МК в Новосибирске» сообщал о наиболее распространённых нарушениях при производстве продуктов питания.
