Из университета в сад. Как в Гродненском районе студенты-медики помогают собирать яблоки

В регионе продолжается уборка товарных яблок. По данным облсельхозпрода, садоводы планируют собрать свыше 50 тысяч тонн. В СПК «Озеры Гродненского района» сбор яблок подходит к завершению — убрано почти 90 процентов площадей. На помощь опытным садоводам пришли студенты Гродненского государственного медицинского университета.

Под яблоневый сад в хозяйстве отведено 77 гектаров. По словам главного агронома сельхозпредприятия Михаила Коршаковского, урожай яблок в этом году порадовал:

— Планируем собрать солидный урожай — более 2000 тонн яблок, что гораздо больше, чем в 2025 году. Любые рабочие руки в этом деле на вес золота. В прошлом году заморозки во время цветения негативно повлияли на урожай. В этом сезоне погода была благоприятная, только летом по саду ударил сильный град. Яблоки, которые пострадали и имеют нетоварный вид, отправляем на переработку. Урожайность плодов — 350 центнеров с гектара. В стабфонд мы должны заложить 145 тонн яблок.

В саду СПК «Озеры Гродненского района» выращивают как белорусские, так и зарубежные сорта яблок, каждый из которых обладает неповторимым вкусом и ароматом. Разнообразие поражает: «айдаред», «алеся», «сябрына», «глостер», «лигол», «альва».

Студенты-медики работают в яблоневом саду всего несколько дней. Дело спорится, и, несмотря на напряженный ритм, все трудятся с улыбкой и энтузиазмом. Предпочтение здесь отдают ручному труду, считая его залогом высокого качества и сохранения целостности плодов.

Студенту второго курса медико-психологического факультета ГрГМУ Илье Никишову по душе трудиться в саду:

— Я вырос в деревне, где с детства приучили к дисциплине. Приезжал к бабушке с дедушкой, которые на тот момент содержали большое хозяйство: были две коровы, куры, гуси, утки, свиньи. У нас в семье все с раннего возраста приучены работать на земле. Поэтому собирать яблоки в саду, да еще и в окружении одногруппников, с которыми это делать веселее, мне нравится. Это отличная разгрузка после занятий в университете.

Звонкий смех компании девчонок рядом не умолкал. Своими впечатлениями поделилась четверокурсница медико-психологического факультета ГрГМУ Мария Марчук:

— С утра было сложнее убирать яблоки из-за тумана. Еще и деревья после дождя, все капало на одежду. Теперь, когда распогодилось и вышло солнце, процесс стал приятнее. Это отличный способ сменить обстановку после университета. Меня такая работа расслабляет, ничего сложного делать не нужно. Здорово помогать хозяйству справиться с такой задачей. Яблок в этом году много, поэтому чем больше людей будет задействовано, тем быстрее плоды будут заложены в хранилище.

О правилах безопасности и технологии сбора яблок новичкам этого дела рассказала бригадир сада Валентина Жордочкина. — Ребята стараются, хоть еще не до конца понимают всех тонкостей этого сложного труда, — подчеркнула она. — На яблоках не должно оставаться вмятин от пальцев, собирать их с дерева тоже нужно аккуратно: прокрутить так, чтобы осталась плодоножка, — будет лучше храниться. Студенты сообразительные, ловкие, всему учатся на ходу. Сразу после сбора яблоки отправляются в хранилище вместимостью около 2000 тонн. До конца этой недели в СПК «Озеры Гродненского района» планируют собрать оставшийся урожай.

karnilovich@sb.by