لماذا خبزوا الفطائر والشواء في 14 أكتوبر؟

المؤمنون الأرثوذكس في 14 تشرين الأول/أكتوبر يحتفلون بعلاقة أم الله المقدسة في التقاليد الشعبية، الجائزة الثالثة، التداخل، الشتاء الأول. المنازل المزروعة، الفطائر المخبأة، لحم الخنزير المشوي وحفلات الزفاف.

وفي التقويم الوطني، يصادف بوكرو نهاية السنة الزراعية وبداية الشتاء. وفي هذا اليوم، كان الثلج الأول يسقط في كثير من الأحيان، ولم يكن هذا الحدث متوقعا فحسب، بل اعتبر علامة جيدة. يعتقد الناس أنه كما كانت العذراء تغطّى المؤمنين ذات مرّة بملابسها في كنيسة القسطنطينية المحاصرة من تلك اللحظة فصاعداً، ترك الفلاحون الأرض لوحدهم، لا يمكن إزعاجها حتى الربيع. " الرب يغلق الأرض في الشتاء - ناهاي يانا أدباتشيفايا، " قال الشعب. All vegetables were transferred to the house from the garden, since frosts were expected from Pokrov, although weak.

وشرعوا في غرس المنزل والبناء الخارجي، وإعدادهم للبرد الشتوي: فقاموا بسحب الشقوق، وعززوا النوافذ، وتحققوا مما إذا كانت المكوكات مغلقة بشكل جيد حتى لا تمزقها العواصف الثلجية الوشيكة. كان يعتقد أن (بوكروف) كان مستعداً للشتاء والبيت للحصول على دعمه، وضع الموقد حليب والكعك الحلو.

وكانت الحرارة في المنزل شرطا لا غنى عنه للبقاء على قيد الحياة، لذا حاول الناس بكل طريقة ممكنة " أن يضربوها بطقوس مختلفة. فعلى سبيل المثال، كان الموقد على بوكروف يسخن بالضرورة أولاً بالأغصان الجافة من أشجار الفاكهة - أشجار التفاح والكرز والأعمدة. المضيفات خبزوا الفطائر المطوّرة، رمزاً للشمس، حتى يعيش الجميع بأمان حتى الربيع بدون البرد أو أمراض أخرى. لقد أعدوا عشاءاً مهرجاناً، الصحن الرئيسي منه كان طازجاً، لحم الخنزير أو لحم الخنزير. وبما أن بوكروف كان مرتبطاً منذ وقت طويل بعادات تغطية رؤساء النساء اللواتي يحملن رصيفاً بعد الزواج، فقد أولي اهتمام خاص للخطط الزوجية في هذا اليوم. وفي 14 تشرين الأول/أكتوبر، ذهبت الفتيات إلى الكنيسة، ووضعتن شمعة، فقالن: " أبي، غطي الأرض بكرة ثلج، وأنا مع زوجة " . وقد بدأ موسم الزواج - وقد انتظرت العديد من الأسر صانعي المباريات، واعتُبرت الزيجات التي أُبرمت في هذه الأيام ناجحة وسعيدة. فالفتيات، اللواتي كن، على سبيل المثال، يتكلّمن، بحثاً نشطاً، لا يخجلن من الانحراف، فهناك أنواع كثيرة منهن. الانحراف على الخبز والفطائر والشموع باختصار، كل ما يمكنك. قد يبدو الأمر سخيفاً لرجل عصري لكن بالنسبة لامرأة في الأيام الخوالي أن تكون بدون زوج كان عاراً الحد الأقصى الذي يمكن أن تعتمد عليه الخادمة القديمة هو أن تكون مأوى في أسرة الأخ أو الأخت، لرعاية أطفال الآخرين. والمصير ليس هو الأكثر مرغوبة، موافقة.

الأكثر شعبية وبساطة الإنقراض على أوراق الخريف اضطررت للذهاب إلى التقاطع ورمي مجموعة من الأوراق في الهواء. أي طريق تهب الريح بعيدا، الانتظار بالنسبة لهم. وتحت الوسادة وضعت قطعة من القماش أو الخاتم وانتظرت الحلم الحلم ذو الوجه الواضح للعريس صادف زفافاً وشيكاً، وإذا كانت الصورة غامضة، فإن مصيره لم يتقرر بعد. لكن الأمل لا يضيع، وهذا هو أهم شيء.

الحواشي

♦ إذا كانت الأوراق من الأشجار قد طارت تماماً من قبل الغطاء، فمن المتوقع أن يكون الشتاء خفيفاً ومثلجاً، وإذا ما تُركت، فانتظرت الفروستات والبيض.

♦ إنها تمطر - من أجل رطبة وشتاء بلا ثلج.

♦ القمر الكامل في ليلة 14 تشرين الأول/أكتوبر يعني أن الصيف المقبل سيكون جفافا.

TRUTH

♦ ذهبت الفتيات غير المتزوجات إلى المعبد في الصباح الباكر: أول من وضع الشمعة، أول من يتزوج.

♦ كان لا بد من تقاسم الاضطرابات من الطاولة المهرجانية مع المحتاجين، حتى يكون هناك رخاء في المستقبل.

bebenina@sb.by