Gastroenterologe sagte, ob es möglich ist, Kaffee auf leeren Magen zu trinken

Für viele beginnt der Morgen nicht mit dem Frühstück, sondern mit einer Tasse Kaffee – oft auf nüchternen Magen, vor den Mahlzeiten. Die Gewohnheit scheint harmlos zu sein, aber es hat physiologische Konsequenzen, sich dessen bewusst zu sein. Dies sagte Olga Patyukova, eine Gastroenterologin.

Kaffee stimuliert die Produktion von Salzsäure im Magen. Auf leeren Magen ist Säure "ohne Arbeit": Es gibt nichts zu verdauen, und es wirkt sich direkt auf die Magenschleimhaut aus. Bei einem gesunden Menschen führt dies selten zu unmittelbaren Konsequenzen, aber bei regelmäßiger Wiederholung entsteht eine ständige irritierende Belastung.

Koffein stimuliert zusätzlich die Produktion von Gastrin und verbessert die gastrointestinale Motilität, daher das Brennen, das vielen bekannt ist, und der saure Geschmack nach dem Morgenkaffee.

Wer sollte nicht Kaffee auf nüchternen Magen trinken

• Menschen mit Gastritis, insbesondere mit hohem Säuregehalt - Kaffee auf nüchternen Magen erhöht die Reizung der entzündeten Schleimhaut;

• Mit GERD (Reflux) - Entspannung des Schließmuskels provoziert das Werfen von Säure in die Speiseröhre und Sodbrennen;

• Mit Magengeschwür - eine zusätzliche Säurebelastung ist unerwünscht;

• Menschen mit Reizdarmsyndrom

• Menschen, die Kaffee statt Frühstück trinken.

Es geht nicht um die Gefahren des Kaffees. Moderater Kaffeekonsum ist mit einer Reihe positiver Effekte verbunden. Das Problem ist die Kombination von "starken Kaffee + leeren Magen + regelmäßig".

Wie man Risiken reduziert, ohne Gewohnheiten aufzugeben

• Essen Sie etwas vor dem Kaffee – sogar ein kleiner Snack (Joghurt, Ei, Toast) schützt die Schleimhaut;

• Kaffee mit Milch verdünnen - reduziert die Konzentration und die irritierende Wirkung;

• Trinken Sie Wasser vor dem Kaffee - hilft, den Magen-Darm-Trakt weicher zu "wecken";

• Trinken Sie nicht mehr als 1-2 Tassen auf nüchternen Magen und besser - übertragen Sie den Kaffee nach dem Frühstück;

Kaffee ist nicht der Feind und wir wollen ihn nicht aufgeben. Aber es gibt einen Unterschied zwischen einer Tasse Kaffee nach dem Frühstück und drei Tassen auf nüchternen Magen jeden Morgen.