Wie man nicht durch falsche Pilze vergiftet wird: eine Erinnerung für Pilzsammler

Die Pilzsaison-2026 in Weißrussland war äußerst großzügig: Eine Reihe von warmen Regenfällen und ein milder Anfang Oktober brachten Tausende von Liebhabern der "stillen Jagd" in die Wälder. Zusammen mit vollen Körben von Schweinen und Füchsen kehrten jedoch alarmierende Berichte über Vergiftungen in die Nachrichtenfeeds zurück.

Die Hauptgefahr von Mitte Herbst sind falsche Pilze, die geschickt als essbare Delikatessen getarnt sind. Wir sagen Ihnen, wie man Doppelgänger unterscheidet und was man in den "Erste-Hilfe-Pilz" steckt, damit das Wochenende nicht in einem Krankenhausbett endet.

Top 3 gefährliche Zwillinge im Oktober: Überprüfen Sie die Zeichen

Im Oktober sind in den Wäldern von Weißrussland (insbesondere im Naliboka-Wald, in den Wäldern von Logoyshchyna und in der Region Witebsk) Herbst-Opsats, Öle und Spätboroviki in vollem Gange. Sie werden oft mit toxischen Analoga verwechselt.

1. Herbstrasen gegen Falschschaum (Schwefelgelb und Ziegelrot)

1. 1.Es ist ein echter Schaum. Hat einen Rock (Ring) am Bein, der Hut ist mit kleinen dunklen Schuppen bedeckt, die Farbe ist ruhig - fawn, bräunlich oder Honig. Es riecht gut.
2. 2.Falschschaum: Es gibt keinen Ring am Bein, der Hut ist glatt und hell (schreibgelb oder giftiges Rot). Die Platten unter dem Hut verdunkeln sich schnell und erhalten einen grünlichen oder grau-schwarzen Farbton. Der Geruch ist unangenehm, erdig.

2. Weißer Pilz (Borovik) gegen Gallenpilz (Gorchak)

1. 1.Wahres Weiß: Das Netz am Bein ist hell (weiß oder blass). Der Boden des Hutes (Schwamms) ist weiß in einem jungen Pilz, der alte ist gelblich-grün. Das Fleisch auf dem Schnitt wird nie rosa und bleibt schneeweiß.
2. 2.Gallenpilz: Das Fleisch auf dem Schnitt oder Bruch wird innerhalb von 1-2 Minuten rosa. Das Netz am Bein ist dunkel, ausgeprägt (ähnlich Blutgefäßen), und die röhrenförmige Schicht unter dem Hut hat einen schmutzigen rosa Farbton. Gorchak ist nicht giftig tödlich, aber ein solcher Pilz wird die ganze Suppe mit Bitterkeit verderben.

3. Grün (grün roh) vs Pale grebe

1. 1.Grün und roh. Sie wachsen in Kiefernwäldern, oft im Sand. Das Bein ist flach, dicht, an der Basis gibt es keine Filme und Taschen.
2. 2.Pale toadstool (der gefährlichste Pilz von Belarus!): Im Oktober wird sie wegen ihres olivgrünen Hutes mit einem grünen Blatt verwechselt. Der Fliegenpilz wird durch eine "Volva" gegeben - eine charakteristische Tasche an der Basis des Beines, aus der der Pilz wächst (oft in Moos oder Erde verborgen), sowie ein Rockring am Bein.

Goldene Sicherheitsregeln: Checkliste für Weißrussen

Um "stille Jagd" brachte nur Freude, wird empfohlen, eine strenge Regel zu folgen: "Nicht sicher - nicht nehmen.".

1. 1.Keine Verkostung. Probieren Sie niemals rohe Pilze, um ihre Essbarkeit zu bestimmen (insbesondere den Mythos von "süßen" falschen Dämpfen).
2. 2.Vergessen Sie Volksmythen. Eine Zwiebel oder ein Silberlöffel, der in einer Abkochung verdunkelt wird, definiert keine Gifte. Sie reagieren auf Enzyme und Aminosäuren, die in essbaren und giftigen Pilzen vorkommen. Alle Insekten und Würmer fressen auch ruhig einen blassen Fliegenpilz - ihr Körper ist anders angeordnet.
3. 3.Artikel 4 Stunden. Gesammelte Pilze sind ein verderbliches Produkt. Sie müssen innerhalb der ersten 4-5 Stunden nach der Rückkehr aus dem Wald sortiert, gereinigt und gekocht (oder verarbeitet) werden.
4. 4.Die Stadt ist tabu. Sammle keine Pilze in Städten, entlang von Autobahnen und belebten Autobahnen sowie in der Nähe von Industriegebieten. Pilze wie ein Schwamm absorbieren Schwermetalle und verwandeln sogar ein edles Schwein in eine giftige Bombe.

Die ersten Symptome einer Vergiftung: Was tun?

Die Heimtücke von Herbsttoxinen (insbesondere blasse Fliegenpilz-Amatoxine) besteht darin, dass die ersten Symptome 6-24 Stunden nach dem Abendessen auftreten können, wenn das Gift bereits in das Blut aufgenommen wurde und die Leber zu zerstören begann.

Rote Flaggen:

1. 1.Plötzliche Übelkeit, unbezwingbares Erbrechen;
2. 2.Akute, krämpfende Schmerzen im Magen;
3. 3.Schwerer Durchfall (manchmal mit Blut);
4. 4.Schwäche, Schwindel, kalter Schweiß.

Erste Hilfe, bevor der Krankenwagen ankommt:

1. 1.Rufen Sie einen Krankenwagen (Ruf 103).
2. 2.Waschen Sie Ihren Magen: Trinken Sie 4-5 Gläser warmes sauberes Wasser und induzieren Sie Erbrechen (wiederholen Sie 2-3 Mal).
3. 3.Nehmen Sie Sorbentien (Aktivkohle oder moderne Gele / Pulver).
4. 4.Trinken Sie viel Wasser ohne Gas, um Dehydrierung zu vermeiden.
5. 5.Wichtig: Bewahren Sie die Rückstände von Pilzen auf oder reinigen Sie sie - dies hilft Ärzten im Labor, die Art des Toxins schnell zu bestimmen und das richtige Gegenmittel zu verabreichen.

Pass auf dich auf, überprüfe jeden Pilz im Gesicht und lass deine Körbe nur mit nützlichen Trophäen gefüllt werden!

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